Phorid larvaları, III. Aşama mantar yetiştiriciliğinde tehlikeli bir zararlıdır ve kontrol edilmesi zordur. Hiçbir yönetim 3'ünün tamamen kaybedilmesine yol açamaz.^rd yıkayın. Ayrıca kalite kayıpları, sıkıntılı toplayıcılar ve bıkmış komşu topluluklar kaçınmak isteyeceğiniz ekstra işlere neden oluyor. Sinekler komşuların evlerine sürüklenir ve örneğin sıcak banyolarda tavanların altında birikmeyi severler. Küvette uzanmak gerçek bir zevk değil.  

Larvalar zorunlu misel besleyicileridir, bu nedenle yetişkin sinekler yumurtlama sonrasına kadar komposttaki yumurtlamanın çekiciliğine kapılmazlar. 6 mm'ye kadar uzunluğa sahip larvalar, büyüyen mantar miselyumuyla beslenir, ancak nadiren meyve veren gövdenin kendisiyle beslenir. Siyah başlarının olmaması nedeniyle sciarid larvalarından ayırt edilebilirler ve daha hızlı bir şekilde pupaya dönüşürler.  

Komposttaki Phorid sineği larvaları Yetişkin dişi phorid sineği (Penn State Üniversitesi'nin izniyle) 

Yetişkin sinek, kısa anteni ve hızlı, sarsıntılı koşma hareketi ile sciarid sineğinden ayırt edilebilir. Yetişkin foridler kuru kabarcık için bir vektör görevi görür. Metrekare başına 75 sinek² zaten hastalığın salgınına neden olabilir. Phorid sinekleri sıcaklık 12°C'nin (54°F) altına düştüğünde uçamazlar. Geçmişte sonbaharın sonlarından sonra mantar evlerine nadiren bulaşıyorlardı. Kasım ayında artık daha sıcak günler olduğu için bu süre uzuyor. Nematod uygulamasına yaz başında başlanmalıdır. Sinek popülasyonu tamamen oluşmuşsa artık çok geç. 

Zaten etkili olan uygulamanın daha da geliştirilmesi nemycel® phorid sineği 

Yaklaşık iki yıldır nemycel® phorid sineği ABD ve Avrupa'da Faz III mantar yetiştiriciliğinde etkin kontrolle kullanılmaktadır. Verilere ulaşıp daha fazla araştırma yaptıktan sonra uygulamada aşağıdaki değişikliği öneriyoruz: 

Eski uygulama önerisi: 

Phorid sineğinin hedeflenmesi zor olan kısa bir larva aşaması vardır. Larvalar nematod istilasına karşı yalnızca 4-5 gün (25°C / 77°F'de) duyarlıdır. Nematodlar kompostta 5 gün kalır. Bu nedenle, muhafazada daha büyük bir vuruşla ve daha sonra daha az dozajla birden fazla uygulamaya geçiş, daha sonra önemli ölçüde daha fazla larvayı kontrol eder. Larvalar istiladan sonra hızla beslenmeyi bırakır ve 2-3 gün sonra ölürler. Nematodlar larva kadavrasının içinde çoğalır ve 7-10 gün sonra daha fazla larvayı avlamak için dışarı çıkarlar. 

Nematodlar larvaların içinde çoğalır Çözünmüş larva kadavra ve nematodlar

Yeni uygulama önerisi:  

Çiftliklerdeki IPM ile birlikte nematodlarla kontrol aşağıdaki sonuçlara yol açabilir: %25 daha fazla hasat, daha fazla A sınıfı mantar, toplayıcılar için daha iyi çalışma koşulları ve komşu topluluklarla iyi ilişkiler. Çoklu uygulamalar verimliliği önemli ölçüde artırır. 

nemycel® phorid sineği Almanya'da üretilen, mikro plastik içermeyen, tamamen organik bir böcek ilacıdır. Hiçbir direnç bilinmemektedir. Ürün insanlara, evcil hayvanlara, suya ve çevreye zararsızdır. Koruyucu giysiye gerek yoktur ve çalışanlarınızın güvenlik eğitimi almasına gerek yoktur. 

Bu araştırma Penn State'deki Mantar Sineği Araştırma Ekibi tarafından Dr. Michael Wolfin ve Malachi Brought tarafından yapıldı. Mantar çiftlikleri üzerine yapılan bu araştırma, en etkili uygulama oranlarını ve programlarını bulmak için halen devam etmektedir.

Mantar yetiştiriciliğinde nematod uygulaması hakkında daha fazla bilgiyi şu adreste bulabilirsiniz:

https://www.e-nema.de/en/nematodes/professionals/application-areas/mushrooms/

Tüm resim ve videolar M. Wolfin & M. Brought'un izniyle | Penn Eyalet Üniversitesi

-------------------------------------------------- ------------------------------------  

Fransa gezisi — Lou Légumes ile verimli işbirliği

GROWTIME, kuruluşundan bu yana dünya çapında faaliyet göstermeyi amaçlayan bir şirkettir. Polonya ile başladık, daha sonra müşteri tabanımız uluslararası işbirliklerini de kapsayacak şekilde genişledi. Şu anda 17 ülkedeki mantar çiftliklerine ürün tedarik ediyoruz ve diğerlerinin yanı sıra Fransız mantar çiftliği Lou Légumes ile yakın zamanda yaptığımız işbirliğinin de gösterdiği gibi daha fazlasına yönelik iştahımız var.

Lou Légumes — Fransa, Eyfel Kulesi'nden daha fazlasıdır!

Lou Légumes'te mantar üretimi, sağlıklı, samimi, samimi ve tek hedefli insanların çalışkanlığının bir örneğidir:

Başkalarının sağlıkları için daha fazla sebze yemesini sağlamak.

LOU mantarları 3 yerde yetiştirilmektedir: Poilley'deki Brittany'nin kapılarında, Landivy'deki Mayennais bocage'nin kalbinde ve Chaspuzac'taki Auvergne yanardağlarının eteklerinde.

Bu kadar büyük bir üretim, birçok deha ve çok fazla dikkat gerektirir ve bu da mükemmel kalitede mantarlara dönüşür.

Bu nedenle GROWTIME'ın LOU ile ortaklığa girebilmesinden daha da memnunuz.

Fransa gezisi ile GROWTIME

LOU ciddi bir şirket ve işbirliğinin açık iletişim, güvenilirlik ve kalite gerektirdiğinin çok iyi farkındaydık.

Ancak GROWTIME'da bu nitelikler, onur kurallarımıza sıkı bir şekilde yazılmıştır. Ayrıca kamyonlarımızın sunduğu değeri biliyoruz ve bunların teslimatı için anlaşma yapmaktan mutluluk duyuyoruz.

LOU neden GROWTIME'ı seçti?

Birkaç sebep var:

• bizim NEWTON Kamyonlar iş verimliliğini en üst düzeye çıkarıyor ve günümüzün hızlı dünyasında "zaman" paha biçilemez bir metadır.
• Kararlaştırılan tarihte bir konteynerin tamamını mantar çiftliğinin adresine teslim ettik,
• GROWTIME'ın dünya çapındaki iyi itibarı tesadüf değildir.

Portföyümüzün geleneklere sahip bir şirket tarafından zenginleştirilmesinden memnuniyet duyuyoruz. Bizim için bu, kamyonlarımızın iyileştirilmesine yönelik sıkı çalışmanın boşuna olmadığının bir başka kanıtıdır.

Sonuç olarak bize güvenen Lou Légumes'e teşekkür ederiz. Bizimle işbirliği yapan mantar çiftliklerinin karlılığını arabalarımız sayesinde artıracak, birlikte büyüyecek yeni projeleri heyecanla bekliyoruz.

Komposta giren hava akışının azalmasının kompostun kalitesi açısından iyi olmadığını hayal etmek zor değil. Yüksek kaliteli kompost elde etmek için, bunker tabanının altındaki boruları temiz ve tıkanıklıklardan uzak tutmak çok önemlidir. Tıkalı borular, suyun tahliye edilememesi nedeniyle bunker zemininde su birikmesine neden olabilir ve anaerobik koşullar yaratarak kompostlama sürecine zarar verebilir. Her üç ayda bir tüm boruları iyice temizlemek için bir rutin oluşturun. Kompostlama işlemi boyunca uygun hava akışını sağlamak için kir ve döküntüleri temizlemek için bir hortum kullanın.

Tıkanan boruların iyice temizlenmesi çok önemlidir çünkü sadece önden arkaya doğru su ile yıkamak yeterli olmayabilir. İçinden su geçmesine rağmen boruların içinde kir birikebilir. Tatmin edici bir sonuç elde etmek, bir hortumla boruların ucuna ulaşmayı ve kalan kalıntıları çıkarmak için karşı basınçtan yararlanmayı içerir. Aşağıda tamamen tıkalı boruları ve bazılarından çıkan kiri gösteren bir resim bulunmaktadır. Bu görsel kanıt, kompostlama prosesinin en iyi şekilde işlemesini sağlamak için titiz bir temizliğin gerekliliğinin altını çizmektedir.

Kompostlama sistemlerinde borular tıkandığında bazı sorunlar ortaya çıkabilir. Kompostta ıslak noktalar ve yeterli havanın bulunmadığı alanlar (anaerobik bölgeler) görebilirsiniz. Bunun nedeni kompostlama için gereken hava akışının bozulmasıdır.
yukarı. Borular tıkandığında hava düzgün hareket edemez ve kompostun bazı kısımlarının oksijensiz kalmasına neden olur. Aynı zamanda bunker zeminindeki basıncın azalmasıyla da görülecektir. Bütün bunlar gübreleme için iyi değildir ve kötü kokulara ve yavaş ayrışmaya neden olabilir.

Kompostlama sistemlerinde tıkalı borularla uğraşırken güvende olmak önemlidir. Zamanla tıkalı borularda birikebilecek zararlı gazlardan kendinizi korumak için iyi bir yüz maskesi takın. Ayrıca, kazaları önlemek için alanı iyi havalandırdığınızdan ve güvenlik kurallarına uyduğunuzdan emin olun.

Erik de Groot
Bu e-posta adresi spam robotlarından korunuyor. Sen, görüntülüyebilmek için JavaScript etkinleştirilmelidir gerekir.
https://www.mushroomsconsultant.com

CNC Holding BV, Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV ve Verbruggen Paddestoelen BV, egzotik mantarlara yönelik substrat pazarındaki uluslararası büyüme hedeflerini artırmak için güçlerini birleştiriyor.

25 Mart 2024'te CNC Holding BV, çoğunluk hissesini satın aldığını duyurdu. Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV ve Verbruggen Paddestoelen BV. Şirketler, egzotik mantar yetiştiriciliğine yönelik hammaddeler alanındaki büyüme hedeflerini daha da genişletmek amacıyla güçlü bir ortaklık hedefliyor.

Satın alma Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV ve Verbruggen Paddestoelen BV CNC'nin büyüme stratejisinde önemli bir dönüm noktasına işaret ediyor ve alt tabaka üretiminde mükemmellik konusundaki tutkusunu ve egzotik alt tabaka ve mantar bölümünün daha da geliştirilmesini yansıtıyor. Uzmanlığını birleştirerek CNC, Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV ve Verbruggen Paddestoelen BV güçlü bir sinerji yaratacak ve müşterilerimize daha geniş bir yelpazede yüksek kaliteli ürünler sunacaktır.

"Bu satın alma, ürün yelpazemizi genişletme ve pazar konumumuzu güçlendirme stratejimizle mükemmel bir uyum içindedir. Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV ve Verbruggen Paddestoelen BV'nin yetenekli ve kararlı ekiplerini aramızda görmekten mutluluk duyuyoruz ve müşterilerimiz için yenilikçi, yüksek kaliteli substrat, mantar ve miselyum çözümleri üzerinde birlikte çalışmayı sabırsızlıkla bekliyoruz." CNC Grubunun CEO'su Eric van Asselt diyor.

Müşteriler Veme ve Verbruggen'in güvenilir, yüksek kaliteli ürünlerine güvenmeye devam edebilirler. Ayrıca CNC, her üç şirketin müşterilerinin, üç şirketin ortak bilgi ve uzmanlığından kaynaklanan katma değerden yararlanacağının altını çiziyor. Veme Specials ve Verbruggen'in mevcut faaliyetleri her zamanki gibi devam edecek ve gelecekte daha da geliştirilecek. Kendi şirketlerini yönetmeye devam eden John Verbruggen ve Marco Mezenberg'in tanıdık yüzleri de kalacak.

CNC (Dairesel Doğal Kompost) Hakkında:
CNC Holding BV mantar sektöründe faaliyet gösteren uluslararası faaliyet gösteren şirketler grubudur. Şirketler mantar yetiştiriciliği için yüksek kaliteli, sürdürülebilir substrat üretiyor ve/veya taşıyor. Sağlıklı gıdaya, sürdürülebilirliğe ve mantarların döngüsel ekonomideki etkisine artan ilgi nedeniyle CNC önümüzdeki yıllarda önemli bir büyüme bekliyor. CNC halihazırda Avrupa pazarında güçlü bir konuma sahip olup, önümüzdeki yıllarda hem pazarını hem de konumunu arttırmayı hedeflemektedir.

CNC grubu aşağıdaki şirketlerden oluşmaktadır:

CNC Grondstoffen BV mantar yetiştiriciliğine yönelik Avrupa'nın en büyük sürdürülebilir kompost tedarikçilerinden biridir. Bu substratlar Milsbeek ve Moerdijk'teki en gelişmiş iç mekan kompost tesislerinde hazırlanmakta ve uluslararası olarak 45'ten fazla ülkeye teslim edilmektedir. Grubun ayrıca Polonya'da bir üretim tesisi bulunmaktadır (Holpol).

CNC Egzotik Mantarlar BV Avrupa pazarına yönelik egzotik mantarların yetiştirilmesine yönelik ahşap substratlar üretiyor. 2022 yılında Heerewaarden'de en son makine ve teknolojilerin kullanıldığı yeni bir üretim tesisini bünyesine kattı, üretim kapasitesini önemli ölçüde artırdı ve şirketin hızlı büyümesini kolaylaştırdı.

Nakliye şirketi AMCO yaklaşık 1200 ahırdan at gübresinin (kompost üretimi için hammadde olarak) toplanmasını ve faz 3 kompostun yetiştiricilere dağıtımını gerçekleştirmektedir.

Verbruggen Paddestoelen BV ve Verbruggen Substraat BV Hakkında:
Verbruggen Paddestoelen BV çeşitli üretim lokasyonlarında faaliyet gösteriyor ve operasyonel yönetiminde sürdürülebilirliği ve döngüselliği öncü olarak görüyor. Şirket, organik tarım alanında sektörde mutlak bir öncüdür ve 30 yılı aşkın süredir organik istiridye mantarları ve shiitake gibi diğer çeşitleri yetiştirmektedir. Şirket, SKAL sertifikasına sahiptir ve kullandığı hammaddelerin organik kökenli olduğundan emin olmak için takip ve takip sistemi ve analiz protokolü kullanmaktadır.
Yetiştirme sürecinin benzersiz yönü döngüselliktir; bu son yıllarda bir trend haline gelmiş olabilir, ancak 30 yılı aşkın süredir Verbruggen için temel bir unsur olmuştur. Verbruggen Substraat BV Faz 1 substrat üretiminde uzmanlaşmıştır. John Verbruggen ekim ve yenilik alanında öncüdür ve sektörde bir elçi olarak kabul edilmektedir. John'un dünya çapında bağlantıları var ve şirkette her zaman üretimin sürdürülebilirliğini daha da optimize edecek ve artıracak yeni projeleri destekliyor.

Veme Specials BV Hakkında:
Uzman şirket Veme Özel BV Gemert'te istiridye mantarı ve diğer çeşitlere olan tutku üzerine inşa edildi. Kurucuları John Verbruggen ve Marco Mezenberg'in her ikisi de organik istiridye mantarı yetiştiriciliği ve kendi şirketleri için substrat üretimi konusunda onlarca yıllık deneyime sahip.

Bu deneyim, kuruluşuna yol açtı. Veme Özel BV 2012 yılında kendi firmaları ve üçüncü şahıslar için faz 2 substrat üretimi amacıyla faaliyete geçmiştir. Veme Özel BV yüksek kaliteli yüzeyler sağlayarak müşterilerinin verimini en üst düzeye çıkarmaya odaklanmıştır. İçinde bulunduğu şirketler grubu Veme Özel BV Faaliyet alanı mantar yetiştiriciliğinin tüm yönlerini kapsamaktadır. Sonuç olarak, mantar yetiştiriciliğinin 1. aşamadan 5. aşamaya kadar tüm yönlerine ilişkin net bir anlayış mevcut olup kalite ve inovasyon süreçlerinin şirketin entegre bir parçası olduğu anlaşılmaktadır.

“Zombi-karınca mantarları karınca cesetlerini yeniden canlandırmaz.”
Bu, Profesör David Hibbett'in muhtemelen kendisine asla sorulmayacağını düşündüğü bir sorunun cevabı. Ancak WIRED dergisinin Manhattan'daki bir stüdyoda düzenlediği ve filme aldığı Soru-Cevap oturumu sırasında mikolog, bu konuyu adım adım atarak, diğer organizmaları enfekte eden ve öldüren parazit mantarın aslında yaşayan ölü böceklerden oluşan bir ordu yaratmadığına dair dünyaya güvence verdi. .

Beyaz bir fonun önünde ve mantar çeşitlerinin bulunduğu bir masanın arkasında oturan Hibbett, Twitter'dan (artık X olarak biliniyor) alınan mantarlarla ilgili bir dizi sorguyu yanıtladı. Dünyanın bilinen en büyük mantarını (Çin'de bulunan 35 metrelik Phellinus ellipsoidius) tanımladı ve tüm zamanların en ürkütücü mantarı (uygun şekilde adlandırılan, kan salgılayan Kanayan Diş Mantarı [Hydnellum peckii]) için kişisel tercihini anlattı. kırmızı damlacıklar) ve etçil mantar diye bir şeyin var olup olmadığı (gerçekten de var) hakkındaki kafa karışıklığını giderdi.

Ayrıca mantarların çevresel kirleticilere karşı mücadelede potansiyel müttefikler olduğunu savundu; mantarların birbirleriyle iletişim kurmasının gizli yollarını ortaya çıkardı; ve yiyecek aramanın zevkini övdü.

Konu mütevazi görünebilir ancak videoya verilen yanıt öyle değildi. 2 Mayıs 2023'te yayınlandığından beri, KABLOLU Parça bir milyondan fazla görüntüleme ve 2,600'den fazla yorum aldı; bunların birçoğu Hibbett'i mantar temalı kendi YouTube kanalını kurmaya teşvik etti. Hibbett, raporun sonunda nazikçe "Herkesin mantarlara takıntılı olması gerekir" dedi. video.

Lütfen makalenin tamamını okuyun okuyun.

Kaynak: Clark Üniversitesi

20. ISMS Uluslararası Yenilebilir ve Tıbbi Mantar Bilimi ve Yetiştiriciliği Kongresi, bugün 26 - 26 Şubat tarihleri ​​arasında Las Vegas'ta düzenlenecek 29. Kuzey Amerika Mantar Konferansı'nın yanı sıra canlı bir canlı etkinliğe ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor.

Temanın altında 'Kazanan Bir Geleceğe Bahis Yapmak'', bu yılki toplantı bu alandaki en son gelişmelerin anlayışlı bir şekilde araştırılmasını vaat ediyor.

Zenginleştirici eğitim oturumlarının ötesinde, seçkin açılış konuşmacıları ve sunumlar, benzer düşüncelere sahip profesyonellerle anlamlı bağlantılar kurma fırsatını yakalayarak sınırları aşan işbirliklerini teşvik ediyor. Mantar yetiştiriciliğindeki en son gelişmeleri keşfedin ve operasyonlarınızı optimize edecek yenilikçi araçları ve kaynakları keşfedin.

O halde bu canlı etkinliğin bir parçası olma şansını kaçırmayın!

Yukarıda belirtilen tarihlerdeki programların tamamını görmek için lütfen tıklayınız. okuyun.

Biz Mush Comb olarak mantar sektöründeki iki önemli etkinliğe katılımımızı duyurmaktan büyük heyecan duyuyoruz: 26. Kuzey Amerika Mantar Konferansı (NAMC) ve 20. Uluslararası Mantar Bilimi Derneği (ISMS) Kongresi. Mantar yetiştirme ve işleme teknolojisinde önemli bir oyuncu olarak, bu prestijli toplantılara bağlantı kurmaya, işbirliği yapmaya ve katkıda bulunmaya istekliyiz.

NAMC ve ISMS Kongresi, mantar biliminin ilerlemesine adanmış bir forumda endüstri uzmanlarını, araştırmacıları ve işletmeleri birleştirmesiyle ünlüdür. Bu etkinliklere hazırlanırken içgörülerimizi paylaşma, meslektaşlarımızdan öğrenme ve mantar yetiştirme teknolojisindeki en son gelişmeleri sergileme fırsatının heyecanını yaşıyoruz.

Bu yılki katılımımız, Mushroom Supply Inc. ile güçlerimizi birleştirdiğimiz için özellikle önemlidir. Bu işbirliği, teknolojik uzmanlığımızı, onların en kaliteli mantar yetiştirme malzemeleri sağlama konusundaki kapsamlı deneyimiyle birleştiriyor. Birlikte mantar yetiştiriciliği ve işlenmesinde devrim yaratacak yenilikçi çözümleri ortaya çıkarmayı hedefliyoruz.

26. NAMC ve 20. ISMS Kongresi'nde en yeni ürünlerimizi sunacağız ve mantar endüstrisindeki mevcut trendler ve gelecekteki zorluklarla ilgili içgörüleri paylaşacağız. En son teknolojiye sahip ekipmanlarımızın ilgi çekici sunumları, etkileşimli tartışmaları ve uygulamalı gösterilerini bekleyin.

Bu etkinliklerin sektörde ağ oluşturma ve yeni ilişkiler kurma konusunda sunduğu fırsatlar konusunda özellikle heyecanlıyız.

Ekibimiz, Mushroom Supply Inc.'den ortaklarımızla birlikte katılımcılarla etkileşimde bulunmak, soruları yanıtlamak ve potansiyel işbirliklerini keşfetmek için hazır olacak.

26. NAMC ve 20. ISMS Kongresine katılımımız hakkında daha fazla bilgi için lütfen ziyaret ediniz. Mantar Tedarik A.Ş.'nin web sitesi ve Mantar Konferansı web sitesi. Sizi orada görmeyi ve birlikte mantar sektörünün geleceğini şekillendirmeyi sabırsızlıkla bekliyoruz.