Yetiştiriciyle (veya danışmanla) bir tartışma başlatmak istiyorsa, sulama hakkında konuşmaya başlayın.Ne kadar, ne zaman ve hangi sulama yöntemi olsa da mantıklı olmak için önce dönemi tanımlamalısınız. Muhafaza toprağında sulama var ve mantarlar üzerinde ve sifonlar arasında sulama var. Bu blog ...

Bu üç ilke, bir mantar çiftliğinde hastalık kontrolünün temelini oluşturur. Bence bir yerde hastalık lekesi olmayan bir çiftlik yok ama ne yapıldığına göre ciddi bir soruna dönüşecek ya da gizli bir saatli bomba olarak kalacak.

Bir mantar çiftliği için hedefler arasında şunlar yer alır: • Pazar gereksinimlerini karşılama • Mümkün olan en düşük hasat maliyetlerinde iyi kalite Çiftliğin her gün, haftada yedi gün yaklaşık aynı miktarda mantara ihtiyaç duyduğu pazar gereksinimlerini karşılamak için. Belki bir günde diğerinden biraz daha fazla ...

İlk yıkama işleminin üçüncü toplama gününü hayal edin. Sabahları toplayıcılar güzel bir mantar toplarlar. Öğle saatlerinde mantarlar renk kaybetmeye başlar ve 3 saat sonra deli gibi büyümeye başlarlar. Saplar gerilir ve kapaklar yumuşar.

Avrupa'da bu sezon kış olmayacak gibi görünüyor. Tam aksine. Çok ıslak ve nem çok yüksek. Bunun kompost ve kasaya yansıması var. Kompost hammaddeleri dışarıda veya sadece bir çatı altında depolanırsa daha az buharlaşırlar…

Bir yılın sonunda veya yeni bir yılın başlangıcında geriye ve ileriye bakmak her zaman iyi bir şeydir. Buna bir değerlendirme ve hedeflerin yeniden odaklanması olarak bakın. Kendinize ve ekibinize geri bildirim vermek için de iyi bir zaman. Geriye dönüp baktığımızda…