Konum 25-27 Eylül 2025Alman Mantar ve Kültür Mantarı Yetiştiricileri Derneği (BDC), geleneksel yıllık konferansını Leipzig'deki H4 Hotel'de düzenleyecek. Üç günlük etkinlik, mantar yetiştiricileri ve sektör ortakları için profesyonel tartışmaları, teknik güncellemeleri ve kültürel etkinlikleri bir araya getiriyor.

Önemli özellikleri:

• Kapalı komite toplantıları ve üye genel kurulu (yeni başkan seçimi dahil).
• Kamuya açık dersler Sağlıklı Mantarlar tanıtım kampanyası, İsviçre'de mantar üretimi ve Avrupa yetiştiricilerinin karşılaştığı güncel zorluklar.
• Oturumlar Hasatta yapay zeka ve doğru toplama zamanının tahmin edilmesi, ayrıca çiftlikler için siber güvenlik konusunda planlanmış bir konuşma.
• Prof. Dr. Fritz-Gerald Schröder'in mantarlarda tadın nasıl geliştiğini incelediği bir sunum.

Katılımcılar ayrıca bir tura da katılabilirler Pilzhof Pilzsubstrat Wallhausen GmbH Cumartesi sabahı, Leipzig'in tarihi merkezinde bir akşam yemeği de dahil olmak üzere ağ oluşturma yemeklerinin tadını çıkarın Auerbach Keller.

Daha fazla bilgi ve kayıt: BDC Yıllık Konferansı