Kuzey Amerika'nın mantar yetiştiriciliğinde benzersiz hijyen ve verimin kilidini açmasının zamanı geldi.

@Ribbstyle'da, mantar ve meyve endüstrilerindeki yetiştirici ve dağıtım tesislerinde hijyeni önemli ölçüde artırmak ve kontaminasyonu önlemek için tasarlanan hava geçirmez ve buhar geçirmez kaplamalarıyla sektörde devrim yaratıyorlar.

Ekipleri, 26-29 Şubat tarihlerinde, yeniliklerini yeni ortaklara tanıtmak, pazardaki zorluklar hakkında bilgi edinmek ve yeni uzun vadeli ilişkiler kurmak için @Amerikan Mantar Enstitüsü'nün Las Vegas'taki Kuzey Amerika Mantar Konferansına (NAMC) katılıyor.

Ribbstyle neden uygulamanız için oyunun kurallarını değiştiriyor:

✔️ Kişiye Özel Çözümler: Kaplamalarımız herkese uyacak tek tip değildir. Mantar yetiştiricilerinin benzersiz ihtiyaçlarını karşılamak, güvenliği ve üretkenliği artırmak için özel olarak tasarlanmıştır.
✔️ Zorluklara Derinlemesine Dalış: ABD'li yetiştiricilerin karşılaştığı engelleri anlamaya ve hedeflenen çözümlerimizin bunların üstesinden nasıl gelebileceğini tartışmaya hazır olarak öğrenmeye ve dinlemeye geliyoruz.
✔️ Sektör Liderleri: Ribbstyle ile kaplama teknolojisinde öncülerle ortaklık yapıyorsunuz. Yetiştirme uygulamalarında güvenliğe, sürdürülebilirliğe ve verimliliğe odaklanmamız bizi nihai stratejik müttefikler haline getiriyor.

Operasyonlarınızı ilerletmenin yollarını araştırıyorsanız ve NAMC'de olacaksanız, konferanstayken Ribbstyle ile bağlantı kurun.

Kaynak: RibbStyle

MYCOİstiridye mantarı proteini olan Hooba'nın Birleşik Krallık'taki üreticisi, Kuzey Yorkshire'daki Leeming Bar'da 20,000 metrekarelik eski bir tesisi güvence altına aldığını ve burayı dikey bir çiftlik ünitesine ve sürdürülebilir et alternatifleri için bir ürün geliştirme tesisine dönüştürmeyi planladığını duyurdu.

“Bu yeni tesis gıda sektöründe bir ilk”

Tesis, şirketin bir sonraki büyüme aşamasını desteklemek için özel olarak yeniden tasarlanacak ve önümüzdeki birkaç yıl içinde "bitki bazlı gıdalara yönelik beklenen talep akışıyla başa çıkmak için" 70 kişiye iş yaratılacak. Şirkete göre bu, İngiltere'de türünün ilk örneği olacak.

John Shepherd, "Bu yeni tesis, gıda endüstrisinde bir ilktir ve hem ham maddelerin yetiştirilmesi hem de bitmiş ürünün üretimini tek bir çatı altında birleştirme konsepti, gelecekte daha sürdürülebilir gıda üretim uygulamalarının önünü açacaktır" dedi. MYCO'nun kurucu ortağı ve başkanı.

Lütfen makalenin tamamını okuyun okuyun.
Kaynak: Vejetaryen