Liaoning Dandong Sebze Toptancı Pazarı tarafından sağlanan mantar teklifine göre, 8 Temmuz'da Shiitake mantarı, Üstün Shiitake mantarı, Düğme mantarı ve Agrocybe cylindracea fiyat düşüşünü gösteren 4 çeşittir.

1. Fiyatı şitaki mantarım, kg başına 10 ila 8 CNY'den düşerek aralığın% 20'sini gösterir.

2. Fiyatı Üstün Shiitake mantarı kg başına 14'ten 12 CNY'ye düşerek 14'in düşüş aralığının% olduğunu gösterir.

3. Fiyatı Düğme mantarı kg başına 18'ten 16 CNY'ye düşerek 11'in düşüş aralığının% olduğunu gösterir.

4. Fiyatı Agrocybe cylindracea kg başına 14'ten 12 CNY'ye düşerek 14'in düşüş aralığının% olduğunu gösterir.

Aksine, 8 Temmuz'da İstiridye mantarı, Kral istiridye mantarı, Enoki mantarı ve Cordyceps militaris, fiyat artışını gösteren 4 çeşittir.

1. Fiyatı İstiridye mantarı kg başına 8'ten 16 CNY'ye yükselmiştir, bu da artış aralığının% 100'ini göstermektedir.

2. Fiyatı Kral istiridye mantarı kg başına 6.5'ten 7 CNY'ye yükselmiştir, bu da artış aralığının% 7'ini göstermektedir.

3. Fiyatı Enoki mantarı kg başına 4'ten 4.5 CNY'ye yükselmiştir, bu da artış aralığının% 12'ini göstermektedir.

4. Fiyatı Cordyceps militaris kg başına 14'ten 16 CNY'ye yükselmiştir, bu da artış aralığının% 14'ini göstermektedir.

Liaoning Dandong Sebze Toptan Satış Pazarı genel müdürünü tutkuyla “Beyaz kayın mantarı ve Kahverengi Shimeji mantarının fiyatı kg başına 8.3 ve 8.33 CNY'dir.

7 Temmuz'da, Çin'in Guizhou Eyaleti, Bijie Şehri, Xiongjiachang Kasabasında bulunan mantar üssünde, 550 mu alanda yetiştirilen bambu mantarları toplama mevsiminde, yetiştiriciler toplama, yönetim ve kurutma işleri ile meşgul.

“Tahminlere göre, bu yıl, taze Bambu mantarının üretimi en az 500,000 kg'a ulaşabilir, 7'ye 1 oranına göre, kurutulmuş Bambu mantarında beklenen çıktı toplam 7000 kg'dır. Kurutulmuş ürünlerde şu anki kg başına 600 CNY'lik piyasa fiyatını hesaplamak için, öngörülen brüt gelirler 42 yılına kadar 2020 milyon CNY'nin üzerine çıkabiliyor ”dedi. Her gün devam eden üssün sorumlusu Bay Yang Tianhong Üs, Bambu mantarını büyütmek ve yönetmek için yaklaşık 50 çiftçiyi organize ediyor ve günde 300 CNY kişi başına gelir elde edebiliyorlar.

Morel mantarları eşsiz bir koku, tam fonksiyonlar ve gıda tedavisine belirgin bir etki ile doludur. Bu tür mantar, baş dönmesi uykusuzluğu, dalak ve midenin zayıflığı, hazımsızlık ve iştahsızlık üzerinde iyi yardımcı terapötik etkiler gösterirken, böbrek ve beyni tonlama etkinliğini korur. Ayrıca, Morel mantarı kanseri önlemeye ve savaşmaya yardımcı olur, soğuk algınlığını giderir, bağışıklık sistemini geliştirir ve bu nedenle tıbbi olarak önemli gelişim değeri gösterir.

Şimdi, Çin'de, kurutulmuş Morel mantarının piyasa fiyatı kg başına 1600-2000 CNY'dir. Batı Avrupa ülkelerinde, Morels son derece sıkı arz ve yüksek fiyattadır.

Diğer mantarların aksine, Morel mantarları, yabancı yetiştirme durumunda zayıf adaptasyona ve zayıf stabiliteye sahiptir. Bu nedenle, yerel Morel çeşidi tarafından izole edilen suşlar yerel çevreye uyum sağlar, uzun mesafeli satın alma veya postalama seyrinden kaynaklanan bölgesel farklılıkları ve etkileri ortadan kaldırır.

Vahşi Morels, mart ayından mayıs ayına kadar yağmur yağmasından sonra, Ağustos-Eylül ayları arasında küçük miktarlarda ortaya çıktıklarında, büyük ölçüde zarar görmüştür.

Morel mantarları, düşük sıcaklıktan ayrı olarak, uzun büyüme periyodunu korurlar, aynı zamanda miselyumların farklılaşmasını uyaran büyük sıcaklık farkı gerektirirler.

Toprağın su içeriği% 40'tan düşük olduğunda, Morel mantarının büyümesi etkilenir. Meyveli cisimler büyük ölçüde meydana geldikçe, ormandaki bağıl hava nemi% 80'dir ve toprağın genel su içeriği% 40-% 50 aralığındadır. Ayrıca, Morel mantarının büyümesi için uygun PH değeri 7-8'dir, zayıf dağınık ışık aynı zamanda meyve veren vücutların büyümesini de teşvik eder.

Bununla birlikte, güçlü doğrudan güneş ışığı, More; s. Erken ilkbaharda, yetiştiriciler kuru koşullarda zamanında su püskürtebilir ve toprağı nemli tutabilir veya meyve veren vücutların büyümesi kısıtlanabilir. Kısacası, erken ilkbaharda, büyüyen ortamın sıcaklığı ve nemi, Morels yetiştiriciliğinin başarısını garanti eden anahtar unsurlardır.