Ülkede bahar geri döndü ve bu kuzugöbeği mevsiminin başlangıcı. Lezzetli kuzugöbeği meyveleri toplamak için iyi bir bıçak ve keskin bir göz yeterlidir.

Kuzugöbeği, ilkbaharda büyüyen mantarlardır. Kuzugöbeği kuzusu bal peteğini andıran sivri uçlu bir şapkaya sahiptir. Çiğ kuzugöbeği zehirlidir ve sadece ısıtıldıktan sonra yenilebilir. Morellerin tadı baharatlıdır. Kuzugöbeği kuzugöbeği lif ve minerallerle doludur ve bu nedenle sağlığınız için de iyidir.

Kendi araştırmanızı yapmayı planlıyorsanız, zehirli bir tür seçmemek için dikkatlice okuyun. Kuzugöbeği toplarken düz bir kutu, sepet veya file torba kullanın. Kuzugöbeği kuzugöbeği, siz onları eve getirmeden önce bozulmaya başlayacağı için plastik poşet kullanmayın. Diğer bir neden de, sporların yere geri düşebilmesi gerektiğidir, böylece gelecek yıl yeni kuzugöbeği kuzusu yeniden büyüyecektir. Kuzugöbeği genellikle ölü ve ölmekte olan ağaçların çevresinde bulunur. Meşe, dişbudak ve karaağaç düşünün. Ancak eski bir elma bahçesi de iyi bir avlanma alanıdır.

Kuzugöbeği pişirmenin birçok yolu vardır, ancak onları tereyağında pişirmek zengin, neredeyse etli lezzetlerini ortaya çıkarır. Yılın bu zamanında kuşkonmazla servis ederek gerçek bir bahar kutlaması yapabilirsiniz.

Morel mantarları eşsiz bir koku, tam fonksiyonlar ve gıda tedavisine belirgin bir etki ile doludur. Bu tür mantar, baş dönmesi uykusuzluğu, dalak ve midenin zayıflığı, hazımsızlık ve iştahsızlık üzerinde iyi yardımcı terapötik etkiler gösterirken, böbrek ve beyni tonlama etkinliğini korur. Ayrıca, Morel mantarı kanseri önlemeye ve savaşmaya yardımcı olur, soğuk algınlığını giderir, bağışıklık sistemini geliştirir ve bu nedenle tıbbi olarak önemli gelişim değeri gösterir.

Şimdi, Çin'de, kurutulmuş Morel mantarının piyasa fiyatı kg başına 1600-2000 CNY'dir. Batı Avrupa ülkelerinde, Morels son derece sıkı arz ve yüksek fiyattadır.

Diğer mantarların aksine, Morel mantarları, yabancı yetiştirme durumunda zayıf adaptasyona ve zayıf stabiliteye sahiptir. Bu nedenle, yerel Morel çeşidi tarafından izole edilen suşlar yerel çevreye uyum sağlar, uzun mesafeli satın alma veya postalama seyrinden kaynaklanan bölgesel farklılıkları ve etkileri ortadan kaldırır.

Vahşi Morels, mart ayından mayıs ayına kadar yağmur yağmasından sonra, Ağustos-Eylül ayları arasında küçük miktarlarda ortaya çıktıklarında, büyük ölçüde zarar görmüştür.

Morel mantarları, düşük sıcaklıktan ayrı olarak, uzun büyüme periyodunu korurlar, aynı zamanda miselyumların farklılaşmasını uyaran büyük sıcaklık farkı gerektirirler.

Toprağın su içeriği% 40'tan düşük olduğunda, Morel mantarının büyümesi etkilenir. Meyveli cisimler büyük ölçüde meydana geldikçe, ormandaki bağıl hava nemi% 80'dir ve toprağın genel su içeriği% 40-% 50 aralığındadır. Ayrıca, Morel mantarının büyümesi için uygun PH değeri 7-8'dir, zayıf dağınık ışık aynı zamanda meyve veren vücutların büyümesini de teşvik eder.

Bununla birlikte, güçlü doğrudan güneş ışığı, More; s. Erken ilkbaharda, yetiştiriciler kuru koşullarda zamanında su püskürtebilir ve toprağı nemli tutabilir veya meyve veren vücutların büyümesi kısıtlanabilir. Kısacası, erken ilkbaharda, büyüyen ortamın sıcaklığı ve nemi, Morels yetiştiriciliğinin başarısını garanti eden anahtar unsurlardır.

Son günlerde, Hebei Longtai Tarım Technology Co, LTD'ye ait Hebei Longtai Mantar Üssü'nde çalışan çiftçiler toplama, paketleme ve Morel mantarının pazarlanması ile ilgilenmektedir.

“Şu anda taze Morel mantarları kg başına 130-160 CNY'de satılabilir. Ve kurutulmuş Morel mantarının fiyatı kg başına 2000 CNY'ye çarpabilir. Her kulübede, toplama hacmi 200 kg'a ulaşırken, karlar en az 5000 CNY'ye ulaşıyor, ”diyor Longtai Company genel müdürü Bay Zhao Wanhui, bu tür nadir mantar yetiştirme amacının toprağın daha fazla fayda sağlamasına izin vermek olduğunu ekliyor . Bir çeşit üst düzey mantar gıdası olarak Morel mantarı, yüksek ekonomik faydalar, parlak pazar beklentisi taşır ve geliştirilmeye değer.