Komposta giren hava akışının azalmasının kompostun kalitesi açısından iyi olmadığını hayal etmek zor değil. Yüksek kaliteli kompost elde etmek için, bunker tabanının altındaki boruları temiz ve tıkanıklıklardan uzak tutmak çok önemlidir. Tıkalı borular, suyun tahliye edilememesi nedeniyle bunker zemininde su birikmesine neden olabilir ve anaerobik koşullar yaratarak kompostlama sürecine zarar verebilir. Her üç ayda bir tüm boruları iyice temizlemek için bir rutin oluşturun. Kompostlama işlemi boyunca uygun hava akışını sağlamak için kir ve döküntüleri temizlemek için bir hortum kullanın.

Tıkanan boruların iyice temizlenmesi çok önemlidir çünkü sadece önden arkaya doğru su ile yıkamak yeterli olmayabilir. İçinden su geçmesine rağmen boruların içinde kir birikebilir. Tatmin edici bir sonuç elde etmek, bir hortumla boruların ucuna ulaşmayı ve kalan kalıntıları çıkarmak için karşı basınçtan yararlanmayı içerir. Aşağıda tamamen tıkalı boruları ve bazılarından çıkan kiri gösteren bir resim bulunmaktadır. Bu görsel kanıt, kompostlama prosesinin en iyi şekilde işlemesini sağlamak için titiz bir temizliğin gerekliliğinin altını çizmektedir.

Kompostlama sistemlerinde borular tıkandığında bazı sorunlar ortaya çıkabilir. Kompostta ıslak noktalar ve yeterli havanın bulunmadığı alanlar (anaerobik bölgeler) görebilirsiniz. Bunun nedeni kompostlama için gereken hava akışının bozulmasıdır.
yukarı. Borular tıkandığında hava düzgün hareket edemez ve kompostun bazı kısımlarının oksijensiz kalmasına neden olur. Aynı zamanda bunker zeminindeki basıncın azalmasıyla da görülecektir. Bütün bunlar gübreleme için iyi değildir ve kötü kokulara ve yavaş ayrışmaya neden olabilir.

Kompostlama sistemlerinde tıkalı borularla uğraşırken güvende olmak önemlidir. Zamanla tıkalı borularda birikebilecek zararlı gazlardan kendinizi korumak için iyi bir yüz maskesi takın. Ayrıca, kazaları önlemek için alanı iyi havalandırdığınızdan ve güvenlik kurallarına uyduğunuzdan emin olun.

Erik de Groot
Bu e-posta adresi spam robotlarından korunuyor. Sen, görüntülüyebilmek için JavaScript etkinleştirilmelidir gerekir.
https://www.mushroomsconsultant.com

Bir kişi bir yetiştiriciyle (veya bir danışmanla) bir tartışma başlatmak istiyorsa, sulama hakkında konuşmaya başlayın.
Ne kadar, ne zaman ve ne sulama yöntemi.

Bir anlam ifade etmek için öncelikle dönemi tanımlamanız gerekir. Gövde topraklarında sulama, mantarların üstünde ve sifonlar arasında sulama vardır.
Bu blog inkübasyon döneminde muhafaza toprağında sulama ile ilgilidir. Bu dönemde verilen su, muhafaza toprağını maksimum nem seviyesine çıkarmak ve kompostu doğru nemde tutmaktır.
Muhafaza anında iyi bir faz 3 kompostu nemde yaklaşık% 60 olacaktır. % 3'e kadar daha yüksek olabilen beyaz suşlar için, kahverengi suşlar% 1 veya% 2 kurutmayı tercih eder. Kompostu doldurduktan sonra sulayarak çok daha yüksek bir nem seviyesine getirmek mümkün değildir. Kompost içerisine su vermek mümkündür, ancak bu fruktasyon döneminde kaybolması gereken serbest su olacaktır.
Doldurma sırasında veya daha sonra kompost içine 2 litreye kadar su verilebilir, ancak bu maksimum olmalıdır. Kompostu soğutmak gerekli olsa bile. Bu, kasaya su verilerek ve temiz hava ve sirkülasyon ile buharlaşmasına izin vererek daha iyi yapılabilir.

Muhafaza toprağının kendisi m² başına 7 litreye kadar artı muhafazada bulunan suyu kaldırabilir. Emin olmak için beyaz ve siyah turba içeren bir kasadan bahsediyoruz.
7 litreden fazla buharlaşır, kompost içine veya tahliyeye doğru gider.
Buharlaşmanın m² başına günde 2 litre olabileceği göz önüne alındığında, buharlaşma kaybı yaklaşık 10 litredir. Damlama kaybını, kompostta kalan suyu ve buharlaşmayı sayarsanız, yaklaşık 25 litre su rakamına gelirsiniz. Pratik durumlarda bu, ortalama 20 ila 30 litre arasındaki toplam su miktarı anlamına gelir. Çiftliğe ve yılın zamanına bağlı olarak. Büyüyen kurutucu genellikle üretim kaybı anlamına gelir ve çok daha ıslak büyümek, özellikle mantarların büyümesinde, büyüme problemleri anlamına gelir.
Dikkat edilmesi gereken başka bir şey de sulama yöntemidir. Muhafaza üzerindeki suyun basıncının çok yüksek olmadığından emin olun. Çok fazla kez, buharlaşmada sorunlara neden olacak hasarlı bir yüzeye sahip bir kasa görüyorum.

Her sistemin basıncı farklıdır ve emin değilseniz üreticiye danışın. Püskürtme uçlarının düzenli olarak temizlenmesi, muhafaza seviyesine göre mesafe ve yüksekliğe bakarak sulama ağaçlarının doğru basıncının ve doğru ayarının korunmasına yardımcı olacak bir şeydir.
Sulama tutmak ama üstünden almayın !!

Ukrayna'daki mantarın yarısından fazlası kompostun 3. Aşamasında yetiştirilmektedir - bu, hacimlerdeki azalmanın bir sonucudur.

UMDIS ajansının Ukrayna'daki kompost üreticilerinden aldığı bilgiye göre, Faz 3 kompost talebi geçen yılın aynı dönemine göre biraz azaldı.

Aynı zamanda, azalan talep nedeniyle Faz 2 kompost üretimi yarıdan fazla azaldı.

Bu değişikliklerin bir sonucu olarak, zaten 2022 yazında, Faz 3 kompostunda üretilen petrol mantarlarının hacmi, Faz 2 kompostunda yetiştirilen petrol mantarlarının hacmini aşacaktır.

Rus saldırganlığının bir sonucu olarak, Ukrayna'daki kompost fabrikalarının çoğunluğunun Şubat-Mart sonunda yeni kompost gruplarını ıslatmayı bıraktığını ve bu sürece ancak Mart ayının sonunda devam ederek hacimlerini kademeli olarak artırdığını hatırlatacağız.

Mayıs 2022'de Ukrayna'daki kompost siparişlerinin hacmi, bu dönem için tipik olan savaş öncesi seviyenin yaklaşık %60'ına ulaştı.

Bununla birlikte, petrol fiyatlarının Haziran ayında ve tüm yaz boyunca düşük olması, mantar yetiştiricilerinin iyimserliğini olumsuz etkiledi, bu nedenle bugün ülkedeki kompost üretimi, geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık% 50'dir.

Aynı zamanda Kharkiv bölgesindeki Grikar-APS kompost tesisi ve Agrotandem-Plus kompost tesisi (Mriya SE) çalışmıyor.

Böylece, Ukrayna'da satılan kompostun %100'ü artık 4 kompost üretim şirketi tarafından piyasaya sunulmaktadır: Agaris Miko Ukraine (Ternopil bölgesi), Agaris Miko Center (Çerkasi bölgesi), VG Farming (Veres, Cherkasy bölgesi), World of Straw (Mykolaiv bölgesi).

3. Aşama kompost, hem Agaris hem de World of Straw bitkileri tarafından sunulmaktadır.

Hollanda'dan Mertens Mantarlarının mantar topluluğumuza katıldığını duyurmaktan mutluluk duyuyoruz!

Kendini işine adamış bir tedarikçi olarak Mertens, her işletme için sağlıklı bir büyümeye yönelik iyi bir işbirliğine inanmaktadır. Şirket, profesyonel tarım, bahçe perakendeciliği ve peyzaj konularında bilgilidir ve uzmanlığını tutkuyla paylaşmaktadır. Limburg'daki (Hollanda) köklerinden Mertens, gerçekçi, ilgili ve hepsinden önemlisi güvenilir ve bilgili bir ortak haline geldi.

Mertens'in 70 yıla yakın tecrübesi, yaklaşık 130 kadrolu çalışanı, kendi araç filosu ve 7,000'in üzerinde ürün stoğu bulunmaktadır. Bu temelden yola çıkarak Mertens, mantar sektöründe lider konuma gelmeyi başarmıştır. Mantar söz konusu olduğunda, Mertens dünyanın en büyük oyuncusu bile. Ekibimiz altı kıtaya yayılmış 41 ülkede faaliyet gösteriyor.

Önlemeye odaklanın
Mertens, yetiştiriciler ve tünel şirketleri için eksiksiz bir ürün paketi sunmaktadır: biyokontrol, filmler, yetiştirme, kompost ve kayar paspaslar, sisleme ekipmanları, teraziler ve hijyen ürünleri. Mertens'in ürün yelpazesi, önlemenin artık çok önemli olduğu sektördeki eğilimleri ve gelişmeleri açıkça yansıtmaktadır. Günümüzde, başta biyolojik olmak üzere bitki koruma ürünleri yalnızca kesinlikle gerekli olduğunda kullanılmaktadır. Mantar yetiştiriciliğinde bir önleme örneği nematodların kullanılmasıdır; bu solucan türü, ekimde sivrisineklerin kontrolünde önemli bir rol oynar. Mertens, yetiştiricilere bu nematodların uygulanmasında yoğun bir şekilde rehberlik etmiştir. Mertens, müşterilerini en iyi şekilde bilgilendirebilmek için kendi uzmanlığının her zaman güncel tutulmasını sağlar.

Uluslararası büyüme
Limburg'daki (Hollanda) köklerinden, Mertens'in mantar şubesi giderek daha fazla yurtdışına odaklandı. Mertens şu anda Çin'in büyüyen mantar pazarında da aktiftir, genellikle dolaylı olarak diğer tedarikler veya danışmanlar aracılığıyla. Hollandalı mantar yetiştiricilerinin sayısının son yıllarda önemli ölçüde azaldığını düşünürsek, bu mantıklı bir gelişmedir. Kapsamlı çevrimiçi iletişim olanakları, uzaktan iletişimi kolaylaştırır. Ayrıca, Mertens web sitesi bir bilgi kaynağıdır ve hem yerli hem de yabancı müşteriler için gelişmiş bir sipariş sistemi sağlar. Diğer şeylerin yanı sıra mantar yetiştiricileri burada sipariş listelerini, güvenlik sayfalarını ve ürün bilgilerini bulabilir. Çevrimiçi satışlar son birkaç yılda güçlü bir şekilde arttı, ancak Mertens ayrıca kişisel iletişime büyük değer veriyor.

Mertens size yardım etmeye hazır!
Çağa ayak uydurmak, diğer sektörlerle sinerji, işbirliği, esneklik, pazar ihtiyaçlarına uyum… Mertens'i bugünlere getiren özellikler bunlar ve tüm bunlar uzman tavsiyesi ile birleşiyor.
Tanışın Mantar Takımı! Size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaklardır.

Bir danışman bir çiftliği ziyaret ediyorsa, her zaman ayrıntılı olarak tartışılacak birçok şey vardır.

Daha fazla veya daha az su vermeli miyiz ve mantarların üzerine su verebilecek miyiz?

Daha yavaş mı yoksa daha hızlı bir kırılmaya mı ihtiyacımız var?

İğne miktarı yeterli mi yoksa daha fazlasına mı ihtiyacımız var ve o zaman nasıl düzgün bir sendeleme elde edebiliriz?

Hatta kompostla ilgili tartışmalar bile, birçok üretici ayrıntıları gerçekten bilmiyor. Ancak yapı, nem ve koku hakkında bilgi sahibidirler. Çünkü doldurmada tartıştıkları şey bu.

Aynı şey toprak muhafazası için de geçerlidir. Bu sefer ağır mı yoksa sadece iyi mi? Islak ya da kuru?

Ancak takviye hakkında konuşmak, yetiştiricilerin çoğunun nasıl çalıştığı, gerçekte ne olduğu ve yapabilecekleri seçimler hakkında kesinlikle hiçbir fikri olmadığını öğrenir. Genellikle fiyat ana satın alma noktasıdır.

Ve bu benim için garip. Çünkü kompost ve kılıf yıl boyunca her zaman değişiyor. Bu, esas olarak hammaddeler üzerindeki mevsimsel etkiden kaynaklanmaktadır. Depoda saman olgunlaşıyor, tavuk gübresinin nitrojen seviyesi değişiyor ve turba yılın mevsimine göre nemi değiştiriyor. İmalat şirketleri buna tepki verecek, ancak daha küçük değişiklikler kaçınılmaz.

Üretimi aynı seviyede tutmak veya geliştirmek için, ek, yine de beğeninize göre değiştirilebilir. Yetiştiricilerin çoğu sadece yavaş veya normal salınan bir ürün olduğunu bilir. Ancak eki o anın durumuna göre özelleştirmek mümkündür. Sadece yavaş ya da hızlı değil, hatta büyümenin belirli bir aşamasına işaret ediyor. Bir örnek vermek gerekirse: üzerinde çalıştığım çiftliklerden biri şimdi ikinci yıkamalarda daha fazla aktivite ve daha uzun bir raf ömrü istiyordu. Kompost tedarikçisi ve ek tedarikçiyle işbirliği içinde, şimdi bunu yapabilen bir ek "oluşturdular". Büyümeye adapte olmaya da ihtiyacı olduğuna dikkat edin. Komposta daha fazla protein koyuyorsunuz, böylece aktivite de değişiyor. Bu, sulama ve toplama işlemlerinin de değişmesi gerektiği anlamına gelir.

Ancak bu şekilde birçok kombinasyon mümkündür.

Serbest bırakma süresini programınıza uydurmak için karıştırılacak farklı hammaddeler ve çeşitli işlemler vardır.

Yine de birkaç açıklama yapılması gerekiyor.

Yalnızca kompost tedarikçisi ile işbirliği halinde iyi çalışır. Takviyenin bileşenleri, komposttaki besin maddelerine ilave olmalıdır. Bu yüzden kompostun analizlerine uyması gerekiyor.

Kompost bahçesinde karıştırılabiliyorsa kullanmanın en iyi yolu. Ve bu sadece daha büyük miktarlarda kompostla karlı. Doldurma sırasında karıştırmak kompost sahasındaki kadar verimli değildir.

Sadece protein seviyelerine bakmayın. Çünkü bazı proteinler mantarlar için mevcut değildir ve odayı boşaltırken hala kompost içinde olacaktır.

O halde etkili proteine ​​bakın. Bu genellikle bir fiyat meselesidir. İyi proteinlerin bir bedeli vardır.

Ve unutmayın: iyi takviye, iyi kompostu daha iyi yapar. Ancak iyi takviye, kötü kompostu daha da kötüleştirir.

Sağlıklı gıda üretiminden hayvan ve bitki sağlığına, güzel ve çeşitli bir araziyi yönetmekten sağlıklı bir ekonomiye katkıda bulunmaya kadar: Limburg'un çiftçileri ve bahçıvanları eyaleti tam anlamıyla sağlıklı tutuyor. Bugün, iklim açısından nötr mantar üretimine giden Ysselsteyn'den girişimci Gerard Sikes ile bir konuşma.
Sikes (49) ekilebilir bir çiftlikte, karısı Karin (49) bir mantar çiftliğinde büyümüştür. 1988'de birlikte mantar yetiştirmeye başladılar.
Sikes, "Bir çocuk odası satılıktı, ancak bir sandviç dükkanı da satın alabilir veya bir bisiklet dükkanı açabilirdik" diyor Sikes. Bizim için önemli olan, birlikte iş yapmaktır.

Her sabah saat sekiz civarında çift, tüm güncel konuları ve ertesi günü tartışmak için birlikte masada oturuyor. Şirketimizin temeli sağlıklı bir ilişkidir. Eşim geribildirim veriyor, şikayetim ve öğretmenim. '

Kaynak: Nieuw Oogst (makale Hollandaca'dır)

Geçen ay, birkaç yetiştiricinin çok ağır bir kaplama toprağıyla ilgili sorunları vardı. Yılın bu zamanında turba tarlalarına düşen yağış nedeniyle kaplama toprağının ağır olması normaldir. Muhafaza şirketlerinin bunu çözmesi birkaç hafta sürer ve bu arada yetiştiricinin bununla başa çıkması gerekir. Bu dönem için normal bir durum. Şikayet etmek bununla başa çıkmanın yolu değildir, ancak karşılıklı hareket etmek mümkündür.

Yapılacak ilk şey, kasanın ağır olduğunu kabul etmektir. Bu, ancak odanın doldurulmasına dikkat edilirse gözlemlenebilir. Her zaman kamyon şoförüyle kompost ve kasa hakkında konuşun ve zaten çok şey biliyorsunuz. Tam olarak hangi malzemeyi taşıdıklarını bilirler. Ağır bir yük diyorlarsa ve su geliyorsa ilk yapılacak şey dolum makinesini ayarlamaktır. Ağır gövde toprağı daha fazla toplanır, bu nedenle açılması gerekir. Kombine doldurma makinesindeki caccing spinner bunda büyük rol oynar. Kompostu alıp kasaya iyice karıştırması gerekiyor. Gövde toprağı ağırsa normalden biraz daha fazla Cac. Bir sonraki adım, karıştırma eğiricisinin biraz daha yavaş dönmesini sağlamaktır. Çok yoğun karıştırma yapıyı tahrip eder ve daha sonra pimlerin büyümesinde büyük sorunlara neden olur. Baskı rulosu, kasadaki delikleri kapatmayacak şekilde ayarlanmalıdır. Merdaneye rafın yan tarafından bakarsanız, merdane ile kasa arasında bir miktar ışık görülebilmelidir.

O halde ilk gün suya dikkat edin. Caccing materyalinin büyümeye başladığından emin olun. Bu, kompostun kasaya bağlanmasıyla görülebilir. Ancak miselyumu gerçekten görene kadar beklemeyin. Çünkü o zaman sulama süresi çok kısa olabilir. Ve miselyum kasayı büyütecek. Normal su miktarı eksi birkaç litre verilebilir. (birinci gün su). Sulama armağanlarının küçük dozlara bölünmesi iyi bir şeydir. En az 1 saat aralıklarla bir seferde 1 litre. Yalnızca ilk sulama gününde (muhtemelen doldurmadan sonraki 2. gün) daha büyük hediyeler mümkündür.

Olabilecek bir sonraki şey, miselyumun yüzeye büyümekte zorluk çekmesidir. Ağır bir gövde toprağının su ve CO2 salınımı için yardıma ihtiyacı olduğunu unutmayın, bu nedenle odaya her zaman temiz hava verildiğinden emin olun. Çoğu zaman minimum% 5 temiz hava çok yardımcı olur. Miselyum yüzeye ulaştıysa, genellikle kırılma normaldir. Tek fark, meyve vermenin 7. gününden 10. gününe kadardır. 7. günden itibaren, iğneler büyümede sendeleyebilir. O anda buharlaşmanın devam etmesi için yine temiz havaya ihtiyaç vardır. Asgari% 5 artık yeterli olmayabilir. İğneler görürseniz ancak büyümezlerse, birkaç olasılığınız vardır.
Şok olarak bir damla su. Bu 0,5 litre su ve ısıtma ve temiz hava ile hafif kurutma anlamına gelir. Fan hızı% 5'e kadar daha yükseğe ayarlanabilir.

Veya CO2'yi günde yaklaşık 1000 ppm'e düşürebilirsiniz. Ancak bu durumda bağıl nem oranının% 88'in üzerinde kaldığından emin olun. Daha sonraki büyüme, buharlaşmayı sürdürmek için normalden biraz daha düşük CO2 üzerinde olacaktır. Normal sulama. Yapılan en büyük hata, böyle odaları çok kuru tutmaktır. Odanın normalden daha az iğne geliştirebileceğini unutmayın. Büyümelerine izin verin ve toplanmaya özellikle dikkat edin. Bu şekilde, bu odaların daha kötü olması gerekmez. Aksine, genellikle normalden (mali açıdan) daha iyidirler.

Bir kişi bir yetiştiriciyle (veya bir danışmanla) bir tartışma başlatmak istiyorsa, sulama hakkında konuşmaya başlayın.
Ne kadar, ne zaman ve ne sulama yöntemi.

Bir anlam ifade etmek için öncelikle dönemi tanımlamanız gerekir. Gövde topraklarında sulama, mantarların üstünde ve sifonlar arasında sulama vardır.
Bu blog inkübasyon döneminde muhafaza toprağında sulama ile ilgilidir. Bu dönemde verilen su, muhafaza toprağını maksimum nem seviyesine çıkarmak ve kompostu doğru nemde tutmaktır.
Muhafaza anında iyi bir faz 3 kompostu nemde yaklaşık% 60 olacaktır. % 3'e kadar daha yüksek olabilen beyaz suşlar için, kahverengi suşlar% 1 veya% 2 kurutmayı tercih eder. Kompostu doldurduktan sonra sulayarak çok daha yüksek bir nem seviyesine getirmek mümkün değildir. Kompost içerisine su vermek mümkündür, ancak bu fruktasyon döneminde kaybolması gereken serbest su olacaktır.
Doldurma sırasında veya daha sonra kompost içine 2 litreye kadar su verilebilir, ancak bu maksimum olmalıdır. Kompostu soğutmak gerekli olsa bile. Bu, kasaya su verilerek ve temiz hava ve sirkülasyon ile buharlaşmasına izin vererek daha iyi yapılabilir.

Muhafaza toprağının kendisi m² başına 7 litreye kadar artı muhafazada bulunan suyu kaldırabilir. Emin olmak için beyaz ve siyah turba içeren bir kasadan bahsediyoruz.
7 litreden fazla buharlaşır, kompost içine veya tahliyeye doğru gider.
Buharlaşmanın m² başına günde 2 litre olabileceği göz önüne alındığında, buharlaşma kaybı yaklaşık 10 litredir. Damlama kaybını, kompostta kalan suyu ve buharlaşmayı sayarsanız, yaklaşık 25 litre su rakamına gelirsiniz. Pratik durumlarda bu, ortalama 20 ila 30 litre arasındaki toplam su miktarı anlamına gelir. Çiftliğe ve yılın zamanına bağlı olarak. Büyüyen kurutucu genellikle üretim kaybı anlamına gelir ve çok daha ıslak büyümek, özellikle mantarların büyümesinde, büyüme problemleri anlamına gelir.
Dikkat edilmesi gereken başka bir şey de sulama yöntemidir. Muhafaza üzerindeki suyun basıncının çok yüksek olmadığından emin olun. Çok fazla kez, buharlaşmada sorunlara neden olacak hasarlı bir yüzeye sahip bir kasa görüyorum.

Her sistemin basıncı farklıdır ve emin değilseniz üreticiye danışın. Püskürtme uçlarının düzenli olarak temizlenmesi, muhafaza seviyesine göre mesafe ve yüksekliğe bakarak sulama ağaçlarının doğru basıncının ve doğru ayarının korunmasına yardımcı olacak bir şeydir.
Sulama tutmak ama üstünden almayın !!