Önceki blogum, kompostlama işlemi sırasında pH'ın ne yapması gerektiğini açıklamıştı. Bu blog, amonyum sülfat, alçıtaşı ve su gibi hammaddelerin rolünü incelemektedir. Amonyum sülfat, (NH4) 2SO2 Kapalı ortamda kompostlama sırasında, NH3, havanın sülfürik aside reaksiyonuyla havadan uzaklaştırılır,

Mantar yetiştiriciliğinde Roma'ya giden birçok yol vardır. Kilit soru hangi yolu seçeceğiniz değil, neden o yolu seçeceğinizdir. Bu soruyu cevaplamak genellikle zordur. Cevap, size kompostlama ve yetiştirme süreçleriniz ve bunları nasıl iyileştirebileceğiniz hakkında bir fikir verecektir. ...