İlk sifonun üçüncü toplama gününü hayal edin. Sabah toplayıcılar güzel bir mantar topluyorlar. Öğlen saatlerinde mantarlar rengini kaybetmeye başlar ve 3 saat sonra deli gibi büyümeye başlar. Gövdeler esniyor ve başlıklar yumuşuyor, kulağa tanıdık geliyor mu? Bu durumda ...

Kuru kabarcık hastalığı, sporlar hızla yayıldığı için birçok soruna neden olabilir. Tüm kreşiniz boyunca hastalığın salgınını önlemek için ilk etkilenen mantarları belirlemek ve çıkarmak çok önemlidir. Peki ilk enfekte mantarları nasıl temizlersiniz? Kuru kabarcık hastalığı sporlar tarafından yayılır. ...

Bu üç ilke, bir mantar çiftliğinde hastalık kontrolünün temelini oluşturur. Bence bir yerde hastalık lekesi olmayan bir çiftlik yok ama ne yapıldığına göre ciddi bir soruna dönüşecek ya da gizli bir saatli bomba olarak kalacak.

Dünyanın dört bir yanındaki birçok çiftlik, Avrupa'dan ithal edilen muhafaza toprağı kullanıyor. İyi bir su tutma kapasitesine sahip iyi, ağır bir muhafaza toprağı birçok fayda sağlayacaktır ve diğer alternatifleri kullanmak yerine muhafazayı o uzaklardan ithal etmek için yatırıma değer kılar. Ancak,…

Lojistik şirketlerinde sıklıkla duyulan bir cümle, günümüzde mantar yetiştiriciliğinde daha çok duyulmaktadır. Kısa programlar, iş gücü yönetimi ve süpermarket gereksinimleri nedeniyle mantarların yetiştirilmesinde zamanlama çok önemlidir. Mantarlar zamanında değilse sifonun bir kısmını kaybedebilir. Bir sonraki odanın kompostu ...

Sıklıkla ikinci yıkamalarda sorunlar vardır. İlk floş oldukça normaldir ancak sıra dışı değildir. Sorun, ilk sifonun üçüncü hasat gününde kalite kaybı ile kendini göstermeye başlar ve ikinci sifonlar olması gerektiği gibi geri gelmez.