Malzemeler:
4 portobello
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sarımsak karanfil 1
200 gram camembert
200 gram ıspanak
1 kırmızı soğan
50 gram çekirdeksiz siyah zeytin
5 güneşte kurutulmuş domates
tuz ve biber

Pişirme adımları:

Fırını önceden 220 ° C'ye ısıtın. Portobelloslardan sapları çıkarın ve küçük doğrayıp sarımsakla birlikte 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile tavada 1 dakika ısıtın. Karışımı kaşıkla portobello'lara koyun, dışbükey tarafına bir fırın kabına koyun ve 10 dakika fırına koyun. Bu sırada kırmızı soğanı ve ıspanağı tavada kavurun. Siyah zeytinleri ve güneşte kurutulmuş domatesleri doğrayın, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Şimdi portobello mantarlarını fırından çıkarın ve camembert ile doldurun. 10 dakika daha fırına koyun. Son olarak ıspanak karışımını eritilmiş peynirin üzerine koyun.
Keyfini çıkarın!