Za hiter obrok: ocvrte gobe Enoki z narezanim krompirjem

11. marec 2020

Sestavine:
Krompir
Paket gob Enoki
Peščica sesekljane čebule

Dišave: Olje, sol, sladkor, piščančji prah, kuhano vino, sojina omaka, kis

Koraki kuhanja:
1. Krompir olupimo, enakomerno narežemo na rezine in nato namočimo v vodi, da odstranimo škrob.
2. Odrežite korenino gobe Enoki, gobo sperite in natrgajte na kepe.
3. V ponev prilijemo olje, ko je vroče, damo sesekljano čebulo in mešamo, da zadiši, nato zmešamo z naribanim krompirjem, gobami Enoki in mešamo 3 minute na močnem ognju.
4. Po okusu začinimo z kančkom soli in sladkorja, potresemo z žlico sojine omake, kisom in enakomerno premešamo. Postrežemo.

Piškotki nam olajšajo zagotavljanje naših storitev. Z uporabo naših storitev nam dovoljujete uporabo piškotkov.