Sestavine: 

200 g vodnega kostanja

Peščica šitak

Začimbe: sezamovo olje, sol, aginomoto

Preprosti koraki: 
1. Vodni kostanj olupimo, speremo in grobo narežemo na kocke.

2. Posušene šitake predhodno namočite v topli vodi približno 30 minut, nato jih grobo narežite.

3. V ponev z zmernim sezamovim oljem, ko je vroča, damo šitake kocke, kocke vodnega kostanja in za trenutek pražimo na močnem ognju.

4. V ponev vlijemo zmerno vodo, zavremo, nato rahlo začinimo s ščepcem soli in aginomoto. uživaj.

Ta recept vam pomaga izčrpati vlago iz telesa.