Avtor Maksym Yenchenko, direktor informacijske agencije za gobe UMDIS Uvod V treh preteklih letih je bila v ukrajinskem poslovanju z gobami jasna težnja po širitvi kmetij, nenehnemu premikanju fokusa s proizvodnje na trženje, izboljšanju tehnologije in povečanju deleža komposta v fazi III. . COVID-19 in s tem povezane…

Na poziv za predčasno prijavo za udeležbo na Gobarskih dnevih so odgovorili zelo pozitivno. 80 % razpoložljivih prostorov za stojnice je že rezerviranih. Zelo smo hvaležni za vaše sodelovanje. Kaže veliko navdušenje, da bi skupaj spet postal edinstven dogodek. Razstavljavci so izrazili tudi…

Pred časom je Walkro organiziral študijsko potovanje v Francijo in prosil EuroMycel za pomoč pri tem. Žal je bilo treba zaradi omejitev Covida potovanje prestaviti do nadaljnjega. Potem se je pot končno začela 22. septembra! Študijsko potovanje je trajalo od 22. septembra do septembra…

Več gob, več konkurence in več aktivnosti. Tako nekaj besed lahko povzame razprave na Dnevih ruskih gob 2021. Približno 160 udeležencev iz 9 držav se je zbralo od 14. do 15. septembra v Krasnodar EXPOGRAD JUG na 26. Ruskih gobarskih dnevih.Generalni sponzor - Sylvan Platinum Sponzor – Master Champ Gold sponzor…

ISMS je septembra organiziral spletni kongres v živo, ki se je zaključil v petek, 17. Dogodka se je udeležilo 288 delegatov, avtorjev in voditeljev. Veliko novico je posredovala Rachel Roberts, predsednica American Mushroom Institute (AMI). Napovedala je, da bo kongres ISMS leta 2024 ...

  Svetovni trg alternativnih beljakovin hitro raste. Mikoprotein iz fermentiranih gob lahko ustvari alternative brez mesa. Beljakovine brez mesa so boljše za okolje kot gojeno meso. Pomagali bi lahko ustvariti bolj trajnostni prehranski sistem. Zagonska podjetja s hrano, osredotočena na gobe, začenjajo vzgajati skoraj čez noč. Novi proizvajalci najdejo inovativne ...