Ljudje pijejo posebne smutije iz zdravilnih gob, ki jim pomagajo zmanjšati stres. Verjame se, da imajo zdravilne gobe antibakterijske, protivnetne in antioksidativne lastnosti. Prav tako lahko pomagajo znižati raven stresa. Gobe ​​se pojavljajo v različnih kavarnah in kot sestavine zdravih živil ...

Fotograf: Daniel Berehulak/Getty Images Investicijska družba v zdravstvu, ki podpira študije čarobnih gob za zdravljenje depresije, je zbrala 25 milijonov dolarjev kapitala in bo po mnenju ljudi, ki so seznanjeni z zadevo, morda razmislila o prvi javni ponudbi naslednje leto. Atai Life Sciences AG je blizu napovedi zbiranja sredstev s svinčenim…

Rožnate ostrige, gojene v enoti "mini kmetije". Fotografija: Hannah Shufro Poleg tega, da je videti lepo, izumitelj Smallhold trdi, da je veliko bolj trajnosten kot tradicionalno kmetovanje. Diners at the Bunker, vietnamska restavracija v Brooklynu, se morda ne zavedajo, da so gobe v njihovem bánh mì gojene v ...

Po mnenju znanstvenikov iz Kew Gardens v Londonu je glive mogoče uporabiti za razgradnjo odpadne plastike in ustvarjanje trajnostnih gradbenih materialov. Poročilo o stanju gliv na svetu za leto 2018 – prvo te vrste – poudarja glivico aspergillus tubingensis, ki jo najdemo na pakistanskem smetišču in je prva…

Irski pridelovalci gob so sredi "ogromne krize" zaradi povišanih cen substrata (komposta) skupaj z negotovostjo brexita in naraščajočimi stroški. Generalni direktor Commercial Mushroom Producers Donal McCarthy je dejal, da je povečanje povpraševanja med pridelovalci mleka po slami za krmo in steljo posledica ...

Ta mesec je "nacionalni mesec gob". Zato je »The Mushroom Council« osvetlil pet navdihujočih skled po vsej državi. Redwood Shores, Kalifornija (14. avgust 2018) – Priročne, napolnjene sklede za hrano so v trendu na jedilnikih, tudi na kraljevih porokah. Kuharji se strinjajo: najboljše sklede imajo eno skupno sestavino, mogočno gobo. Gobov umami daje sklede ...