Raziskovalci na področju duševnega zdravja si vedno bolj prizadevajo za proizvodnjo naravnih psihedelikov kot možnosti zdravljenja in nekatere vodilne raziskave v državi na tem področju potekajo v Nanaimo.

Na skrivni lokaciji v Harbour Cityju so raziskovalci Numinus Bioscience leta razvijali medicinske psilocibinske gobe.

"Pravzaprav smo ustvarili prvi naravni izdelek iz gobe psilocybe, ki ga je sprejelo Health Canada," je dejal Sharan Sidhu, podpredsednik za znanstvenoraziskovalne inovacije in laboratorijske operacije pri Numinus Bioscience.

Prosimo, preberite celoten članek tukaj.

Vir: CTV News Vancouver Island

Danes potrošniki začenjajo uporabljati še eno smernico za določanje, kako porabiti svoje dolarje za hrano – trajnost. Javnost je vse bolj radovedna, kje in kako pridelujejo njihova hrana in kakšen vpliv ima na okolje; in z dobrim razlogom se svetovno prebivalstvo hitro širi in ocenjuje se, da bo do leta 9 na planetu več kot 2050 milijard ljudi.

Študija trajnosti gob razkriva, da mogočna goba ni le zdrava na krožniku, ampak je tudi nežna do planeta.

Študija ugotavlja, da proizvodnja 1.8 funta gob zahteva le 1.0 litra vode in 7 kilovatne ure energije ter ustvari samo 2 funta ekvivalentnih emisij CO7.1. Poleg tega je letni povprečni donos gob 1 funta na kvadratni čevelj, kar pomeni, da se lahko na samo enem hektarju pridela do XNUMX milijon funtov gob.
Čeprav je ta raziskava iz leta 2017, postaja v prihodnjih letih še bolj aktualna.

Prosimo, kliknite tukaj za celoten članek in raziskovalno gradivo.

Predstavljajte si, da bi lahko trajnostno proizvajali hranljiv in okusen prehrambeni izdelek, ki ni omejen s posebnimi okoljskimi pogoji, potrebnimi za podporo pretežno rastlinski kmetijski industriji.

Raziskovalec Kennesaw State University Christopher Cornelison raziskuje možnosti izboljšanja verige preskrbe s hrano z uporabo inovativne tehnologije za razširitev priložnosti za pridelavo gob v Gruziji.

"Morati moramo biti sposobni razviti trajnostne metode za proizvodnjo zlahka konzerviranih in hranljivih živil brez regionalnih klimatskih omejitev," je dejal Cornelison, docent za mikrobiologijo na Visoki šoli za naravoslovje in matematiko in direktor laboratorija BioInnovation na KSU. "Gobe so idealen pridelek, saj se zanašajo samo na tri okoljske dejavnike, ki jih je mogoče regulirati za optimizacijo pridelka rasti - vlažnost, temperatura in koncentracije ogljikovega dioksida."
Čeprav je glede na poročilo ameriškega inštituta za gobe iz leta 3.1 prodaja teh plodnih teles gliv v ZDA predstavljala več kot 2019 milijarde dolarjev gospodarskega vpliva, so še vedno premalo izkoriščena.

Cornelison je dejal, da je več kot polovica proizvodnje gob v državi povezana z enim okrožjem v Pensilvaniji. Substrat, ki se uporablja v tej proizvodnji, predvsem mulč, se prevaža z Srednjega zahoda, da bi zadostil povpraševanju.

Zato je Cornelison zdaj osredotočen na ugotavljanje izvedljivosti gojenja kulinaričnih in blagovnih gob v Gruziji prek poceni in učinkovitih proizvodnih sistemov, nameščenih v spremenjenih ladijskih zabojnikih z vgrajenimi sistemi za nadzor okolja.

Z novo nagrado v vrednosti 25,000 $ iz programa za razvoj podjetij Georgia Research Alliance (GRA) je Cornelisonov cilj preučiti potencialno komercializacijo gojenja teh gob na medijih ali substratih regionalnih kmetijskih odpadkov, kot so arašidove lupine, koruzna pleva ali porabljena zrna za pivovarstvo. .

Prosimo, preberite celoten članek tukaj