Za optimalno klimatsko regulacijo so seveda zelo pomembne natančne in zanesljive meritve, vzdrževanje zabojnika CO2 pa bi moralo biti standard na vsaki kmetiji. Prva stvar bi bila, da preverite cevi in ​​magnetne ventile glede puščanja. Če ventili puščajo, jih je treba nemudoma zamenjati kot ...

Zadnje čase spet dobivam veliko telefonskih klicev o bolezni pajčevine. Pridelovalci vidijo prve znake, ki se pojavijo ob koncu prvega splakovanja, in ko se začne drugo splakovanje, problem praktično uide izpod nadzora. Za premagovanje težave je potrebno …

Veliko kmetij se boji, da bo voda neposredno na gobe škodila kakovosti, vendar se s tem ne strinjam. Seveda je odvisno od količine vode, ki jo porabite, in trenutka zalivanja, te podrobnosti so zelo pomembne, vendar če dobro upravljate vodo na gobah…

Če na to pogledate na hitro, bi lahko rekli: nadev nima toliko opraviti z nabiranjem. Vendar je bolj relevantno, kot si mnogi mislijo. Pred začetkom pobiranja prvega splakovanja vodja pobiranja naredi načrt. Kdaj se začne soba? Naredite …

Dober začetek za blog tik pred pomladnim časom. Toda pomen je drugačen. Pomeni samo: Naj bo super preprosto. Na mnogih kmetijah pomagam pri poučevanju pobiranja in najpogosteje slišimo očitek, da nabiralci ne poslušajo. To ni povsem res. Oni…

Če je svetovalec na obisku kmetije, je vedno treba veliko stvari podrobno razpravljati. Bomo dali več ali manj vode in ali lahko zalijemo čez gobe? Ali potrebujemo počasnejšo ali hitrejšo plodnost? Ali je količina žebljičkov zadostna ali potrebujemo...