Ингредиенты:
Тыква
Горстка шиитаков и кедровых орехов
Морковка
Нарезанный лук и имбирь
Приправы: соль, сахар, куриный порошок, агиномото, кунжутное масло

Метод приготовления:
1. Вырежьте тыкву в полоски, затем рассолите солью. Очистите морковь и разрежьте ее в полоски.
2. Удалите нижнюю часть Шиитаке, а затем разрежьте их на ломтики.
3. В кастрюлю с умеренным маслом, когда горячий, капля нарезанный лук, имбирь и обжарить до ароматного. Затем объедините с ломтиками Шиитаке, тыквенными полосками и жарьте в течение 2 минут.
4. Позвольте сосновым орехам присоединиться и, наконец, посыпать кунжутным маслом.