Кайл Дэйви — человек во многих шляпах. Он был овцеводом, строителем, пчеловодом и местным почтальоном.
Два года назад он решил, что ему нужен зимний отпуск, но со всеми этими навыками за плечами неудивительно, что ему стало скучно.
Но идея прорастала, и по счастливому стечению обстоятельств некоторые симпатичные грибы превратились в серьезное садоводческое предприятие.
Я подумал: «Надо найти чем заняться, пока я дома, — говорит Кайл. — Я увидел несколько готовых к выращиванию мешочков и подсел оттуда». Кайл говорит, что всегда интересовался грибами и просто увлекся.
Он и его жена Кэт живут на одной из самых длинных безвыходных дорог Новой Зеландии - Вайтотара-Вэлли-Роуд в Таранаки. Именно сюда пара приземлилась после встречи в Австралии, где Кэт работала медсестрой в театре.
Источник: RNZ.co