Эти три принципа являются основой борьбы с болезнями на грибной ферме. На мой взгляд, нет ни одной фермы, где бы не было ни одного пятна болезни.
Но в зависимости от того, что сделано, это превратится в серьезную проблему или останется скрытой бомбой замедленного действия.

Если проблема обнаружена, это имеет решающее значение, которое признается. Чтобы быть уверенным, что это произойдет, необходимо обучение людей на ферме и особенно сборщиков. Они ваши глаза на ферме.
Им нужно знать наиболее распространенные заболевания, особенно в молодом возрасте. Многие места с сухим пузырем не распознаются и видны только в том случае, если болезнь находится на почти неизлечимом стадионе. Маленькая бородавка на грибном или сером пятне часто пропускается.
То же самое касается насекомых. Многие производители не знают разницы между форидой и sciarid. Хотя структура ущерба совершенно иная, существует порог, когда она действительно начинает стоить производство. Также лечение совершенно другое.
Пример: производители используют дифлубензурон против форидов.
Он активен только против sciarids.
Если болезнь распознана, ее следует изолировать. Это может быть покрыто на месте, но самое главное, чтобы просто держать все двери закрытыми. Проверьте фильтры и уплотнения дверей. Если комната заражена, убедитесь, что инфекция содержится в этой комнате и не распространяется на ферму.
После изоляции болезнь можно лечить. Если пятно обнаружено на ранней стадии, это можно сделать только с помощью спортивного лечения. Если это больше, вся комната должна быть занята.
Но слишком часто распространяется инфекция, и нужно лечить всю ферму. Как правило, лечение в помещении для полного цикла с перекрытием двух или трех помещений, чтобы разорвать жизненный цикл заболевания.

Итак, просто тест:
Посмотрите на фото и найдите форид. Или это sciarid?

 

Я пишу этот блог 2 ноября 2020 года.
Это самый теплый ноябрьский день в истории. Температура на улице сегодня составит 20 ° C. Обычно в это время года в Европе выращивать довольно легко. Старшие производители всегда говорят: просто откройте двери и позвольте внешнему климату сделать свою работу. В этом году и, вероятно, в ближайшие годы ситуация иная. Все начинается с того, что пахотные культуры собирают позже обычного. Картофель все еще собирают, а кукурузы нет только на этой неделе. Это означало, что вокруг было много пыли и органических материалов. Тем более что многие фермы расположены в сельской местности. Все эти органические вещества, переносимые по воздуху, вызывают большую проблему с микогоном и вертициллезом. Но другая и, возможно, даже более серьезная проблема заключается в том, что насекомые все еще здесь. Известно, что фориды перестают летать при температуре около 5 ° C, а сциариды даже летают, пока не начинает замерзать. И эта ситуация кажется далекой. Вот почему я вижу на многих фермах, что инфекция сциаридами почти прошла, но возвращается (быстро) снова. Потому что их укрытие в кукурузе больше нет. Как раз в тот момент, когда многие фермы сокращают масштабы борьбы с мухами. Комбинация этих двух факторов, насекомых и пыли, вызывающей пузыри, является опасной, которая может длиться еще месяц или около того. Что с этим делать? Пытаться убить вертициллез или микогон - это первое, что делают гроверы, но если переносчик (насекомые), переносящий споры, все еще существует, проблема остается. Вот почему я всегда стараюсь сначала целиться в насекомых. В этом случае практически всегда проблема с комарами или sciaridae. Часто выбираются химические вещества, и во многих случаях это комбинация краткосрочного химического вещества в виде тумана и долгосрочного химического вещества в виде пропитки почвы обсадной колонны. Но в последнее время я вижу очень хорошие результаты (не хуже химической обработки) с биологической борьбой с нематодами, например, смачиванием оболочки. В цене нет большой разницы, но в применении она имеет значение. Он не опасен для человека, который его наносит, и не опасен для окружающей среды. С другой стороны, замечено, что многие супермаркеты хотят иметь чистый, читай без химикатов, продукт. И нематоды не считаются опасными. Более того, фермы используют его как рекламу своей продукции. Так же, как и с моим собственным бизнесом «Akkie's Tuin». Пасека и фруктовый сад. Мы не используем химические вещества, мы используем только биологический контроль, и мы используем это как аргумент в пользу продажи. Мы замечаем, что можем получить более высокие цены на нашу продукцию, работая с органическими продуктами. Единственное, что заказчик должен знать, что вы делаете. С продуктом идет рассказ о том, чем вы занимаетесь. Поэтому, если у вас есть проблема с насекомыми, примите это во внимание. Несколько замечаний по использованию нематод. Убедитесь, что они доставляются на ферму в свежем виде, и сразу же кладите их в холодильный склад. Перегретые нематоды умрут. При их использовании в хозяйстве нужны сциариды. Нематоды питаются личинками комара и, если нет пищи, они погибнут. В руководстве по использованию нематод часто говорится, что их нужно вносить сразу после упаковки компоста. Однако у меня больше опыта работы с так называемым разделенным приложением. То есть не 2 миллиона нематод на м² сразу после обсадной колонны, а 1 миллион в день обсадки, а другой 1 миллион - через 4-7 дней. Я предпочитаю 2 дня до начала периода восстановления в качестве последнего дня применения. Практически это означает второе нанесение на 4-й день после оболочки.

Но что бы вы ни делали, делайте это сейчас. Если вы думаете, что мороз на какое-то время держится подальше, и видите летающих сциаридов, ждать - не вариант. Особенно если у вас есть проблема с пузырями. А разница между сциаридами и форидами довольно большая. Напоминаем: у форидов неприятный запах, если разбить их пальцем, у сциарида запаха нет. Фориды быстро перемещаются. Они быстро ходят. Сциарид имеет тенденцию просто сидеть. Фориды намного меньше по размеру, и усики практически не видны, в то время как у сциарид есть большие видимые усики.

Микогон, или влажный пузырь, снова появляется на многих фермах. Производители ищут самые разные химические решения и принимают меры по соблюдению гигиены. В большинстве случаев слишком поздно. Потому что химикаты также наносят большой вред урожаю, и график часто бывает слишком коротким, чтобы дать нужный эффект.
А что касается принятия гигиенических мер, один крупный фермер как-то сказал мне:
Если у меня нет болезни, я очень переживаю, потому что никто больше не обращает внимания на гигиену. С другой стороны, если у меня есть болезнь, все делают то, что могут.
Для Mycogone важно посмотреть на происхождение и исключить его. Это грибок, растущий в почве, песке или гниющих материалах. Вот почему многие производители указывают на покровную почву. Не совсем правильно, потому что он не растет в глубоком торфе из-за слишком низкого pH. Но почва, загрязненная песком, будет заражена, так что лучше посмотреть на транспорт, процесс облицовки помещения и окружающие обстоятельства.
Споры Mycogone не переносятся по воздуху. Нужен вектор такси. В большинстве случаев это пыль, животные, люди или насекомые. Особенно трудно контролировать пыль.
Перемещение почвы в непосредственной близости от засыпаемого помещения - гарантия заражения. Так же как и уборка сельскохозяйственных культур возле фермы, если ветер разносит пыль на вашу ферму.
Так что держать комнату, которую вы заполняете, и почву оболочки от ветра, чтобы избежать пыли, уже хорошо. То же самое и с очисткой грузовиков перед их въездом в зону розлива. А промывание большим количеством воды может быть более эффективным, чем использование дезинфицирующего средства.
В то же время держите всю поверхность влажной, чтобы пыль не могла разлетаться.
Садоводам, использующим почву в полиэтиленовых пакетах, не приносите их в комнату и не мойте перед использованием. Пластик электростатический и притягивает пыль.
Кстати, микогон входит в состав компоста - это миф. Он не может расти в компосте фазы 3.
Следующий момент - люди. Если во время заполнения бригада заправки ходит по траве или песку, это опять же серьезный сбой. Поэтому на момент подачи заявки не носит чистую одежду. Также не позволяйте команде, подающей документы, провести перерыв на кофе в той же столовой, что и сборщики. Когда они вернутся на работу, они могут быть покрыты спорами.
Сложнее контролировать насекомых. Если на ферме вы заразились сциаридами или форидами, вероятно, произойдет вспышка пузыря. Но об этих существах будет один из следующих блогов.
Одно общее замечание: всегда содержите ферму и окрестности в чистоте. Без остатков оболочки и компоста, но также без бумаги, картона и прочего мусора. Это поможет бороться со всеми видами болезней.

 

Куки-файлы облегчают нам предоставление вам наших услуг. С использованием наших услуг вы разрешаете нам использовать файлы cookie.