Одно из самых распространенных заболеваний на грибных фермах - это сухой пузырь, вызываемый грибом Verticillium фунгикола. Заразиться инфекцией на ферме легко, и поскольку болезнь очень заразна, она может быстро распространиться по всей ферме. Сухой пузырь будет распространяться очень быстро, особенно на больших фермах, где работает много сборщиков, и может нанести большой ущерб и быть настолько плохим, что могут быть потеряны 3-х разрывы. Сборщики должны получать всю информацию о сухих пузырях, чтобы они могли обнаружить инфекцию на ранней стадии.

Сухой пузырь во 2-м перерыве.

Сухие пузыри обычно вызываются спорами вокруг ферм в ветреную и пыльную погоду. В полные дни, когда на улице ветрено и в воздухе витает пыль, вполне возможно, что сухие пузыри попадут на ферму. Когда они обнаруживаются до первого перерыва, инфекция проникает во время наполнения. Попав внутрь, это вопрос времени, когда споры повсюду, если с ними не обращаться должным образом. Необходимо следить за гигиеной на ферме и особенно внимательно следить за всеми материалами, которые используются для грибных отходов, такими как контейнеры для стеблей. Споры пузырьков будут присутствовать там, если их плохо очистить, и могут распространяться, если материалы перемещаются между комнатами. Также сборщики опасаются распространения инфекции. Споры липкие, поэтому все, к чему прикасаются после прикосновения к пузырю, может заразиться, имейте в виду !!!, это может быстро распространяться.

Конечно, удаление пузырей тоже очень важно. Когда сборщики не распознают пузырь и собирают грибы, прикасаясь к сухим пузырькам, всегда будет сложно контролировать уровень заражения. Хорошо обучите их и распространите как можно больше информации, чтобы информировать сборщиков о диастазе и о большом риске, который она несет для результатов фермы. Позвольте им или сборщику сообщить об инфекции, чтобы специальная бригада могла с ней справиться.

Когда сборщики распознают пузыри, следующим шагом будет как можно скорее удалить инфекцию. Убедитесь, что при удалении пузыря споры не распространяются, что приведет к образованию большего количества пузырей в течение 4–5 дней. Используйте влажную салфетку, чтобы прикрыть инфицированные пятна, чтобы избежать распространения, и удалите все пятна, включая покровную почву, с помощью полиэтиленового пакета. Закройте мешок сразу же после того, как вы поместите пузырь и окруженную оболочку почвы внутри, и как можно скорее уберите мешок с фермы. Вы также можете оставить его в пораженной комнате и удалить после приготовления пищи. После удаления используйте соль или нашатырный спирт, чтобы прикрыть инфицированный участок, и каждый день осматривайте его, чтобы определить, распространяется ли инфекция.

Все сводится к хорошей гигиене, организации и обучению. Заражение может произойти внезапно, но при правильной угрозе его также можно быстро остановить. Организуйте его так, чтобы инфекции были удалены до того, как комнаты будут собраны или политы - это моменты, когда споры распространяются. Если каждый распознает болезнь и знает, что делать, и правильно справится с ней, можно избежать более серьезных проблем. Гигиена является ключевым фактором не только для сухих пузырей, и ее никогда не следует недооценивать.

Эрик де Гроот
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Ботов, для его просмотра включен JavaScript.