Недавно г-н Ван Юйю, один из жителей деревни, а также директор кооператива Youmei Shiitake в деревне Пулинг, город Сянсян, провинция Хунань (Китай), занимался сбором Шиитаке.

«Низкая температура становится очевидной в течение этого дня, средний ежедневный объем сбора на свежем шиитаке составляет менее 200 кг, в то время как мы использовали для отбора 700 кг в дни высокой температуры», - рассказывает г-н Ван в страсти.

Согласно информации, в прошлом году, при поддержке и помощи местных деревенских партий, г-н Ван поднял 200,000 CNY на аренду земли 4 mu, установил более теплицы 10 и внедрил более чем 30,000 Shiitake палочки. Под его сложным управлением и защитой Шиитакс привел к удовлетворительной тенденции роста и получил высокую производительность. К концу прошлого года продажи Shiitake достигли почти 260,000 CNY, после вычета всех издержек прибыли получили 60,000 CNY.

В этом году г-н Ван недавно построил еще одну оранжерею 10 Shiitake и поднял 20,000 CNY на создание холодильного дома, чтобы сохранить транспортные расходы.

«После созревания технологий выращивания и опыта я планирую расширить масштабы производства и привести больше жителей и бедных семей к процветанию через отрасль», - сказал г-н Ван взволнованно.