Куриный помет является важным сырьем для грибного компоста и компостера, поскольку он является самым большим источником азота. Поэтому очень важно поддерживать как можно более стабильное и высокое качество. Однако качество куриного помета для фермера неважно, для него это отходы производства. Поэтому убедитесь, что вы всегда сами обращаете внимание на следующие моменты.

Качество
Добейтесь наилучшего качества при: - содержании азота (N) от 3.5 до 4%. Чем выше, тем лучше; - влажность от 20 до 50%. Большинство компостеров работают с сухим куриным пометом. Наиболее подходящий вид - навоз бройлеров. Он содержит более высокий процент фактического навоза по сравнению с остальными компонентами, такими как опилки.

Постоянный поставщик
Одна из основных целей компостирования - создание однородного компоста: обеспечение того, чтобы вы всегда снабжали производителей нерестовым или инкубируемым компостом одинакового качества. Этот процесс начинается с выбора поставщиков, в том числе тех, кто поставляет вам куриный помет. Всегда работайте с одним и тем же птицеводом, который держит своих птиц одинаково. Если у вас нет постоянного поставщика, то разницу в курином помете придется компенсировать.

Анализ важенl
Даже если вы пользуетесь услугами обычного поставщика, анализ содержания азота и влаги в навозе остается важным, даже если результаты анализа обычно совпадают. Если птицу отправить на убой раньше или позже обычного, это окажет прямое влияние на содержание азота. Вы не увидите его явно в навозе, но он появится в анализе. Использование неправильного рецепта для смешивания компоста имеет немедленные и далеко идущие последствия для выращивания грибов. Вы не будете первым, у кого две недели плохого производства….

Хорошо распределить
Разложить куриный помет по соломе можно только один раз. Смешивание, выполненное впоследствии, не компенсирует плохое начальное перемешивание. Каждая солома должна соприкасаться с навозом. Вы должны избегать попадания больших кусков куриного помета в компост.