Штаммовые продукты EuroMycel

EuroMycel - это специалисты в области промышленной микробиологии, применяемые для селекции и размножения грибного мицелия.
В портфеле продуктов компании есть несколько различных штаммов:

Е58 Премиум для свежего рынка
E58 HD для промышленного рынка
E21 для промышленного рынка

Е58 Премиум для свежего рынка

E58 Premium — один из самых популярных штаммов белых грибов в мире. Этот доминирующий штамм грибов среднего размера и не совсем белого цвета особенно актуален для свежего рынка из-за его широкого распространения первого сбора и длительного срока хранения. Он сочетает в себе спорокарпий высокой плотности с толстой кутикулой и высокую урожайность. Средний размер составляет 50 мм с большим потенциалом для производства более крупных грибов.

E58 HD для промышленного рынка

Этот не совсем белый гибридный сорт является идеальным аналогом премиального сорта E58. Он сочетает в себе смешанный профиль из-за луковичной ножки и более высокую продуктивность грибов первого сорта. Он подходит как для свежего рынка, так и для промышленного механического сбора урожая.

 E21 для промышленного рынка

Это высокопродуктивный, гладкий, белый, гибридный сорт, идеально подходящий для консервной промышленности, с быстрым процессом созревания грибной ткани, обеспечивающим высокую производительность, технический выход. Он обеспечивает хороший баланс между доходностью первого и второго сброса. Он известен простотой и скоростью сбора урожая благодаря однородной форме булавочной головки и прямому цилиндрическому стеблю. Управление посевами может обеспечить высокий урожай однородных грибов размером от 35 до 80 мм.