Oamenii de știință belgieni au descoperit rămășițele celei mai vechi ciuperci într-o piesă de colecție de la Muzeul Africii din Tervuren. Rămășițele fosilizate – vechi de 715 până la 810 milioane de ani – au fost găsite într-o rocă din colecție de oamenii de știință de la universitatea francofonă ULB. Această cercetare aruncă noi...

Avondale, PA — Cultivatorii de ciuperci intră în 2020 cu volume record de vânzări, prețuri cu amănuntul în creștere și cerere solidă pentru ciuperci proaspete, potrivit Institutului American de Ciuperci. Raportul de livrare din septembrie de la Mushroom Council™ arată că producția internă de ciuperci a stabilit un nou record. Acesta a fost al patrulea nou consecutiv...

În loc de habitate din metal și sticlă, NASA explorează tehnologii care ar putea dezvolta structuri din ciuperci pentru a deveni viitoarele noastre case în stele și poate duce la moduri mai durabile de a trăi pe Pământ. A crea o casă de locuit pentru viitorii astronauți înseamnă a face mai mult...

Viitorul înlocuitorilor de carne poate să nu implice plante. În timp ce producătorii de alimente se grăbesc să aducă pe piață noi produse pe bază de soia, grâu și mazăre, o mână de start-up-uri au muncit din greu pentru a dezvolta un nou tip de alternativă la carne din ciuperci. Două companii din spațiul emergent se pregătesc...

Cercetătorii de la Universitatea Tohoku sugerează că consumul de ciuperci în mod regulat reduce riscul de cancer de prostată la bărbați - în special la cei cu vârsta de 50 de ani sau mai mult. Este un ingredient de dragoste sau ură, dar un nou studiu a dezvăluit o legătură între consumul de ciuperci și riscul mai mic de cancer de prostată...

Miami, OK — JM Farms, LLC are plăcerea de a anunța o nouă afiliere cu Giorgi Mushroom Company și Grupo Monteblanco. Ei au achiziționat un interes minoritar în JM Farms, LLC și vor fi partener în modernizarea anunțată anterior de către JM Farms a unităților sale din Miami, OK. Proiectul de modernizare s-a rupt recent...