Un pachet de ciuperci cu fructe de mare

1. Îndepărtați rădăcina ciupercii fructe de mare, clătiți ciupercile și lăsați-le deoparte.

2. Du-te cu sămânță de ardei colorați, clătiți și feliați.

3. Curățați morcovul și tăiați-l în felii.

4. Se încălzește wok-ul, se adaugă ulei, când este fierbinte, se pune ceapa tocată și se amestecă până este parfumată, apoi se amestecă cu felii de morcov, ciupercile fructe de mare și se amestecă frecvent timp de 3-5 minute.

5. Se îngroașă vasul cu amestecul de apă și amidon, se condimentează după gust cu o linguriță de sos de stridii, un praf de sare, zahăr și se amestecă bine. Serviți și savurați.