100 g Agrocybe cylindracea uscată 

1 cartof

O mână de ceapă tocată

Condimente: sare, ulei și pudră de pui

1. Înmuiați Agrocybe cylindracea uscată înainte de timp, scăpați de impurități și puneți deoparte.

2. Curatati cartoful de coaja, taiati felii si lasati sa stea in apa.

3. Într-un wok, adăugați ulei, odată fierbinte, puneți ceapa tocată și amestecați până se parfumează, apoi amestecați cu cartofi tăiați felii și amestecați frecvent timp de 3 minute.

4. Lăsați Agrocybe cylindracea să se alăture, combinați cu 1/3 boluri de apă și lăsați la foc cel puțin 3 minute până când feliile de cartofi sunt moi.

5. Asezonați ușor după gust cu un praf de sare, praf de pui și amestecați bine. Servi.