SEBASTOPOL, California--(BUSINESS WIRE)--LeafWorks, o companie inovatoare în genomică botanică și testare a produselor naturale, a anunțat astăzi lansarea celei mai recente inovații a sa: o suită de teste ADN specifice speciilor pentru șase dintre cele mai importante ciuperci funcționale din punct de vedere comercial - Coama-leului, Chaga, Coada de curcan, Shiitake, Cordyceps și Reishi.

Ciupercile funcționale sunt una dintre categoriile cu cea mai rapidă creștere din industria produselor naturale, Ciupercile Lion's Mane reprezentând singură peste 25% din vânzările de suplimente pentru ciuperci funcționale din America de Nord în 2023. Pe măsură ce cererea consumatorilor crește, crește și presiunea asupra producătorilor de a verifica integritatea ingredientelor, în special în lanțurile de aprovizionare globale, unde etichetarea greșită și adulterarea sunt frecvente.

Pentru a satisface această nevoie tot mai mare, testele ADN LeafWorks® pentru identificarea speciilor de ciuperci oferă o identificare rapidă și precisă a ciupercilor în ingrediente brute, amestecuri și produse finite. Aceste teste qPCR specifice speciei oferă companiilor de produse naturale un instrument nou, practic și puternic, pentru a susține afirmațiile de pe etichete, a respecta 21 CFR Partea 111 și a asigura calitatea pe tot parcursul lanțului de aprovizionare.

Vă rugăm să citiți articolul integral aici.