O mulțime de studii și rapoarte scriu despre faptele benefice ale ciupercilor și ne place să vedem atenția tot mai mare asupra ciupercii noastre iubite. Se văd o mulțime de inovații în cazul în care companiile folosesc ciuperci pentru a realiza un viitor durabil, de exemplu în industria de îmbrăcăminte, construcții, mobilă și sănătate. Pandemia recentă a accelerat chiar importanța alimentelor sănătoase și a unui viitor fără plastic. Acest articol scrie despre viitorul ciupercilor și impactul asupra imunității pentru oameni și planetă.

Acest raport dezvăluie primele 5 moduri în care ciupercile vor juca un rol în protejarea imunității noastre în 2026:

• Omul și imunitatea: de la folosirea antică a ciupercilor ca medicamente până la ciupercile de zi cu zi care stimulează imunitatea, transformând lumina în vitamina D, un factor esențial pentru sănătatea noastră imunitară.
• Hrana pentru imunitate: cum vom ingera nutrientii vitali ai ciupercilor, de la suplimente si burgeri la bauturi. Sărac în calorii, cu valoare nutritivă ridicată și considerat a fi stimulente pentru creier.
• Vitamina D: cum vitamina D ne îmbunătățește imunitatea și funcția adaptivă și un studiu de trei ani în curs de desfășurare pentru a explora beneficiile pentru sănătate ale vitaminei D din ciuperci.
• Parteneri planetari: cultivați pe verticală în spații urbane uitate, până la ronțăit din plastic, cum ciupercile conduc revoluția agriculturii inteligente, salvând în secret sănătatea planetei noastre.
• Mobilier pentru miceliu marțian: cum sunt folosite ciupercile pentru a face mobilier, sicrie și pentru a crea habitate în misiunile lunare; miceliu - materialul compostabil care nu cunoaște limite.

Vă rugăm să citiți articolul integral aici.
Sursa: Știri săptămânale