• Colaborarea deschide porțile către piețele emergente de produse pe bază de miceliu, oferind fermierilor noi căi de expansiune a afacerilor.
• Fermierii vor fi oferite instruire și sprijin cuprinzător, asigurând integrarea perfectă a acestei tehnologii în operațiunile lor.

GREEN ISLAND, NY, 6 decembrie 2023 — Astăzi marchează o etapă semnificativă, deoarece Ecovative, liderul în materie de materiale pe bază de miceliu, și Limbraco International BV, un producător de frunte în mașini agricole pentru ciuperci, anunță cu mândrie o alianță strategică pentru fabricarea de echipamente agricole specializate pentru producerea culturilor emblematice AirMycelium™ de la Ecovative. Această colaborare se concentrează pe dezvoltarea de echipamente de umplere și recoltare de ultimă generație, care vizează introducerea de noi culturi de miceliu de mare valoare în industria de cultivare a ciupercilor și accelerarea creșterii sectorului materialelor de miceliu.

„Suntem încântați de acest parteneriat cu Ecovative”, spune Frank Cornelissen de la Limbraco International BV. „Reprezintă o fuziune a tehnologiei de ultimă oră și a noilor piețe, menită să ofere fermierilor de ciuperci instrumentele de care au nevoie pentru a avea succes într-o industrie în curs de dezvoltare și competitivă.”

Tehnologia Ecovative deblochează o nouă cultură de miceliu de ciuperci pentru utilizare în materiale de modă și carne fără animale. Tehnologia este concepută pentru a se integra direct cu fermele de ciuperci existente, permițând cultivatorilor de ciuperci o adăugare rapidă a liniilor de produse de înaltă valoare, cu creștere rapidă la instalațiile lor.

Pentru a aduce pe piață la scară largă industria în plină dezvoltare pe bază de miceliu, utilajele Limbraco includ echipamente proiectate la comandă care asigură randamente ridicate în mod constant și material de calitate atunci când sunt asociate cu procesul de creștere brevetat Ecovative. Un pilot de succes cu Whitecrest Mushrooms, o fermă comercială mare de ciuperci din Ontario Canada, a demonstrat viabilitatea acestei abordări, iar ferma își va dedica jumătate din capacitatea de producție de ciuperci noii tehnologii AirMycelium în 2024.

„Echipamentele sofisticate și fiabile ale Limbraco sunt esențiale pentru îndeplinirea cerințelor unice ale culturii de miceliu Ecovative, AirMycelium.” a declarat Gavin McIntyre, Chief Commercial Officer la Ecovative, „Această alianță strategică este un pas semnificativ către creșterea producției de noi culturi de miceliu de mare valoare pentru crescătorii de ciuperci, care dețin un potențial imens pentru alimente și modă”.

Anunțul vine după un an de colaborare strânsă între Ecovative și Limbraco. Accesul la mașinile de producție a miceliului Ecovative și Limbraco va fi exclusiv rețelei de fermă de ciuperci Ecovative. Pentru a întreba despre oportunități sau pentru a deveni un cultivator contractual, vizitează ecovative.com.

Despre Ecovative:
Ecovative este o companie de știință biologică și design, care promovează tehnologia miceliului pentru a transforma industriile cu materiale de înaltă calitate, prietenoase cu Pământul. Fondată în 2007, Ecovative face materiale și produse din miceliu competitive din punct de vedere comercial și accesibile tuturor. Folosind turnătoria de miceliu, capacitatea de producție dedicată și o serie de parteneri lideri în industrie, Ecovative crește materiale mai bune pentru nevoile de zi cu zi. Pentru a afla mai multe, vizitați ecovative.com.

Despre Limbraco:
De peste 50 de ani Limbraco este activă în mecanizarea, automatizarea și livrarea de sisteme complete în întregul sector de cultivare a ciupercilor. Cu cunoștințe și tehnologie internă, Limbraco este capabil să ofere proiecte la cheie, atât în ​​Țările de Jos, cât și în întreaga lume. Aceasta înseamnă inginerie, construcție, tehnologia mașinilor și sistemele de control al climei necesare pentru o fermă de ciuperci în întregime. Toate componentele specifice sunt fabricate intern, de exemplu, camioane de picking, transportoare, uși speciale, unități de climatizare, dulapuri de control etc.

Contact media:
Lacey Davidson - Această adresă de e-mail este protejată de spamboți. Aveți nevoie de activarea JavaScript-ului pentru ao vizualiza.
Media Kit

GREEN ISLAND, NY--(BUSINESS WIRE)--Ecovative a anunțat astăzi că deschide accesul la un brevet european major tuturor persoanelor și întreprinderilor care doresc să utilizeze materialele sale MycoComposite™ miceliu în propriile inovații și afaceri din Europa. Materialul regenerabil al companiei oferă o alternativă netoxică, prietenoasă cu planeta, la plasticul și alte materiale derivate din combustibili fosili.

Invenția Ecovative MycoComposite permite fabricarea de produse fără substanțe chimice pentru totdeauna și alte substanțe toxice precum formaldehida. Acest brevet conturează un plan strategic pentru crearea de compozite de miceliu de ciuperci ecologice și regenerabile, oferind o soluție promițătoare pentru a reduce emisiile de CO2 în diverse industrii și pentru a combate criza climatică în creștere.

„Obiectivul Ecovative a fost întotdeauna să ofere „picături și lopeți” unei noi generații de afaceri care realizează potențialul tehnologiei miceliului”, spune cofondatorul și CEO-ul Ecovative, Eben Bayer. „Cererea tot mai mare pentru produse și procese benefice pentru mediu creează noi oportunități imense nu de a reinventa roata, ci de a schimba din ce este făcută roata și suntem încântați să vedem noile descoperiri și soluții scalabile realizate cu această tehnologie versatilă, în beneficiul navei spațiale Pământ”.

Programul european de brevete deschise pentru MycoComposite are scopul de a încuraja inovația în produsele fără plastic. Brevetul este deja utilizat în întreaga lume în ambalaje de protecție, materiale de construcție, arhitectură și aplicații inovatoare pentru a înlocui utilizarea petrochimică. Mai multe afaceri de succes au fost deja lansate folosind MycoComposite, în special Loop Biotech, care face o linie populară de sicrie și urne de miceliu.

„Loop Biotech a observat în primul rând cererea uriașă pentru soluții inovatoare, prietenoase cu planeta, posibile de materialele miceliului”, a declarat Bob Hendrikx, fondatorul Loop Biotech, care utilizează material MycoComposite pentru a produce sicrie și urne durabile. „Am început această companie pentru a ajuta omenirea să lase o amprentă pozitivă pe Pământ, ceea ce este posibil doar atunci când colaborăm cu organisme vii precum ciupercile”.

O creștere bruscă a interesului în Europa pentru aplicațiile antreprenoriale ale MycoComposite îl face un mediu ideal pentru a testa potențialul brevetelor de acces deschis pentru a stimula o creștere a inovațiilor și a afacerilor în jurul tehnologiei miceliului. Oportunitățile de licențiere și parteneriat MycoComposite vor continua să fie disponibile în afara Europei, susținute de facilitățile de generare și substrat de ultimă generație ale Ecovative. Compania deține numeroase brevete și cereri de brevet legate de fabricarea miceliului și dezvoltarea de produse la nivel global.

Pentru articolul complet, click aici

Sursă Ecovativ

Cum funcționează ideile Ecovative transformă ciupercile în materiale de zi cu zi (inclusiv slănină).

Sunt puține lucruri pe care Eben Bayer nu a încercat să le facă din ciuperci. În ultimul deceniu, CEO-ul incubatorului Ecovative, care dezvoltă aplicații comerciale pentru materiale pentru ciuperci, a făcut ambalaje, textile, izolații și mobilier din ciuperci. În această toamnă, prin spinout-ul Atlast Food, Bayer lansează un produs și mai ambițios: bacon cu ciuperci – primul, speră el, dintr-o categorie complet nouă de alternative la carne de ciuperci.

Bayer vede ciupercile ca pe o resursă neexploatată pentru o serie de industrii. Cercetătorii pot extrage cu ușurință celulele unui specimen și le pot crește în vrac rapid, la preț accesibil și în forme specifice. Lucrările timpurii ale Ecovative s-au concentrat pe utilizarea celulelor de ciuperci în materiale compozite, creșterea miceliului cu așchii de lemn sau stoc de cânepă pentru a crea înlocuitori pentru Styrofoam și izolarea clădirilor. Acest material a fost produs pentru Dell, Steelcase și altele pentru a fi folosit în ambalare. Compania a dezvoltat, de asemenea, o piele vegană de ciuperci licențiată de Bolt Threads și folosită în parteneriat cu Stella McCartney.

Atlast se bazează pe ideea că ciupercile, în special soiurile precum puiul de pădure și ciupercile stridii, au o structură celulară similară cu carnea și pot fi cultivate pentru a imita slănină, fripturi, piept de pui și alte bucăți întregi (spre deosebire de Impossible). Opțiunile de carne tocată ale Foods and Beyond Meat). „Miceliul formează aceste structuri frumoase, la nivel de microni, cu o precizie extremă, în 3D”, spune Bayer. „Așa că mă gândesc: unde aveți nevoie de structuri cu adevărat complexe?” Atlast plănuiește să-și lanseze propria marcă de bacon cu ciuperci în această toamnă, înainte de a furniza ingredientul altor companii.

Sursa: Fast Company
Pentru articolul complet și creditele autorului, faceți clic aici