Pe 23 și 24 aprilie, la Hotelul Olimpic Azimut din Moscova au avut loc Zilele Ciupercilor Ruse. În fiecare an, evenimentul atrage din ce în ce mai mulți profesioniști din întreaga lume. Și deja la intrare a devenit evident că acesta nu a făcut excepție. În zilele ciupercilor, o perioadă de două zile...

Ne puteți contacta prin e-mail Această adresă de e-mail este protejată de spamboți. Aveți nevoie de activarea JavaScript-ului pentru ao vizualiza. de asemenea prin telefonChristel Derkx +31 (0)6 1364 9117Maria Clarke +31 (0)6 1256 8560 Ne vom programa împreună întâlnirea și locația Mushroom Matter face parte din Bureau Springveer

Suntem foarte bucuroși să anunțăm că Henk van Gerwen s-a alăturat echipei noastre ca nou Blogger. Henk are o cunoaștere largă și profundă a industriei ciupercilor și ne va lua cu el în călătoriile sale cu ciuperci și ne va împărtăși experiențele sale. Henk și-a început cariera în 1978...

Înființarea unei echipe bune de recoltare este foarte importantă și fiecare fermă are nevoie de un bun exemplu de conducere, cu ochi pentru detalii pentru a conduce acest proces. Un bun management al recoltei poate face sau rupe toate eforturile din stadiile anterioare. Care este un bun punct de plecare și unde sunt posibile îmbunătățiri? Desigur...

Udare prealabilă mai lungă a paielor pentru a păstra structura în timpul compostării ciupercilor. În acest blog, aș dori să discut despre structura paiului. Aud adesea clienți spunând: „Scurăm timpul de pre-umedare pentru că...

Dacă îi întrebați pe cultivatorii europeni de ciuperci ce părere au despre cultivarea ciupercilor din Rusia, cel mai probabil ei vă vor întreba politicos din nou: Există cu adevărat? Și răspunsul este: Da, există și se dezvoltă rapid. Există destul de multe stereotipuri despre Rusia în lume. Cele legate de producția de ciuperci pot fi pe scurt...