Un titlu potrivit pentru un blog scris în Lunia Paștelui. În mod normal, a 7-a zi este o zi de odihnă. Bun pentru oameni după o săptămână de muncă, dar nu întotdeauna bun dacă ciupercile se odihnesc. Citește: se opresc din creștere. Acest lucru se poate întâmpla în timpul fructificării și dacă reacția...

În multe sisteme, aburul este folosit pentru umidificarea încăperilor de cultură. Este o soluție bună pentru a menține climatul potrivit în camerele de cultură, dar pur și simplu păstrați sub control cantitatea de abur care intră în camera de cultură. Lasă-mă să explic ce vreau să spun prin asta. Mai ales în acest moment, doar...

După ultima apă din timpul incubației în sol, cultivatorul dorește ca miceliul să crească la suprafață. Pentru a asigura o bună refacere a miceliului în această perioadă, sunt esențiale setările potrivite pentru clima încăperii. O RH de minim 95%. Un aer foarte lent…

O greutate mai mare de umplutură oferă o calitate mai bună? Greutatea de umplere, adică numărul de kilograme de compost pe metru pătrat, ar trebui să fie între 80-95 kg/m2. Tendința generală este cu cât mai mult compost, cu atât calitatea ciupercilor este mai bună. Dar este adevărat? Cultivarea ciupercilor se referă la diferența dintre temperatura aerului...

Cum cresc ciupercile și producțiile sunt determinate la umplere. Evaluarea compostului și a solului de înveliș determină calitatea finală a ciupercilor. După această evaluare, setările se fac pe mașina de umplere. Orice greșeală făcută la umplere vă va bântui pentru tot restul ciclului de tăiere. Pe…

Țintele pentru o fermă de ciuperci sunt printre altele:• Îndeplinirea cerințelor pieței• Calitate bună la cele mai mici costuri posibile de recoltare Pentru a îndeplini cerințele pieței, ferma are nevoie de aproximativ aceeași cantitate de ciuperci în fiecare zi, șapte zile pe săptămână. Poate puțin mai mult într-o zi decât în ​​cealaltă, în funcție de...