Conform cotației de ciuperci furnizate de Guangdong Jiangnan Fruit & Vegetable Market, pe 21 februarie, ciuperca de fag alb, Agrocybe cylindracea, ciuperca Enoki și ciuperca Brown Shimeji sunt 4 soiuri care prezintă o scădere a prețurilor.

1. Prețul ciupercii de fag alb a scăzut de la 19.2 la 18.3 CNY per kg, ceea ce indică 5% din intervalul de declin.

2.Prețul Agrocybe cylindracea a scăzut de la 11 la 8 CNY per kg, ceea ce indică 27% din intervalul de scădere.

3.Prețul ciupercii Enoki a scăzut de la 10 la 6.5 ​​CNY per kg, ceea ce indică 35% din intervalul de scădere.

4.Prețul ciupercii maro Shimeji a scăzut de la 20 la 18.3 CNY per kg, ceea ce indică 9% din intervalul de declin.

Dimpotrivă, până pe 21 februarie, ciuperca Shiitake, Pleurotus nebrodensis, ciuperca King și Pleurotus geesteranus sunt 4 soiuri care prezintă o creștere a prețurilor.

1.Prețul ciupercii Shiitake a crescut de la 16 la 17 CNY per kg, ceea ce indică 6% din intervalul de creștere.

2. Prețul Pleurotus nebrodensis a crescut de la 17 la 18 CNY per kg, ceea ce indică 6% din intervalul de creștere.

3.Prețul ciupercii de stridii King a crescut de la 7 la 7.4 CNY per kg, ceea ce indică 6% din intervalul de creștere.

4.Prețul Pleurotus geesteranus a crescut de la 6 la 8 CNY per kg, ceea ce indică 33% din intervalul de creștere.

„Prețul ciupercilor cu fructe de mare este de 11 CNY pe kg”, prezintă cu căldură managerul pieței de fructe și legume din Guangdong Jiangnan.