Conform cotației de ciuperci furnizate de Guangdong Haijixing Agricultural Products Market, pe 13 februarie, ciuperca shiitake superioară, ciuperca neagră, ciuperca stridii rege, ciuperca buton, Agrocybe cylindracea, ciuperca de fag alb, ciuperca maro Shimeji, Pleurotus geesteranus sunt 8 soiuri care arată creșterea prețului .

1.Prețul ciupercii Shiitake superioare a crescut de la 17 la 18 CNY per kg, ceea ce indică 6% din intervalul de creștere.

2.Prețul ciupercii negre a crescut de la 5.6 la 6 CNY per kg, ceea ce indică 7% din intervalul de creștere.

3.Prețul ciupercii de stridii King a crescut de la 6.8 la 7 CNY per kg, ceea ce indică 3% din intervalul de creștere.

4.Prețul ciupercii Button a crescut de la 12 la 13 CNY per kg, ceea ce indică 8% din intervalul de creștere.

5.Prețul Agrocybe cylindracea a crescut de la 10 la 12 CNY per kg, ceea ce indică 20% din intervalul de creștere.

6.Prețul ciupercii de fag alb a crescut de la 18.3 la 19.2 CNY per kg, ceea ce indică 5% din intervalul de creștere.

7.Prețul ciupercii maro Shimeji a crescut de la 19.2 la 20 CNY per kg, ceea ce indică 4% din intervalul de creștere.

8.Prețul Pleurotus geesteranus a crescut de la 12 la 16 CNY per kg, ceea ce indică 33% din intervalul de creștere.

Dimpotrivă, până pe 13 februarie, ciuperca Shiitake, ciuperca paie și ciuperca Enoki sunt 3 soiuri care prezintă scădere a prețurilor.

1.Prețul ciupercii Shiitake a scăzut de la 16 la 14 CNY per kg, ceea ce indică 13% din intervalul de scădere.

2.Prețul ciupercii paie a scăzut de la 28 la 26 CNY per kg, ceea ce indică 7% din intervalul de scădere.

3.Prețul ciupercii Enoki a scăzut de la 9.5 la 7 ​​CNY per kg, ceea ce indică 26% din intervalul de scădere.

„Prețul ciupercilor stridii și al ciupercii fructe de mare este de 10 CNY și, respectiv, 11 CNY pe kg”, prezintă cu pasiune managerul pieței de produse agricole Guangdong Haijixing.