Potrivit cotației de ciuperci furnizate de Guangdong Haijixing Agricultural Products Market, pe 25 decembrie, ciuperca Oyster, Agrocybe cylindracea și Pleurotus geesteranus sunt 3 soiuri care prezintă o scădere a prețurilor.

1. Prețul ciupercii stridii a scăzut de la 10 la 8 CNY per kg, ceea ce indică 20% din intervalul de declin.

2. Prețul Agrocybe cylindracea a scăzut de la 14 la 12 CNY per kg, ceea ce indică 14% din intervalul de scădere.

3. Prețul Pleurotus geesteranus a scăzut de la 20 la 16 CNY per kg, ceea ce indică 20% din intervalul de declin.

Dimpotrivă, până pe 25 decembrie, ciuperca Shiitake, ciuperca shiitake superioară, ciuperca paie, ciuperca King stridii, ciuperca Enoki, ciuperca de fag alb și ciuperca maro Shimeji sunt 7 soiuri care prezintă o creștere a prețurilor.

1. Prețul ciupercii Shiitake a crescut de la 14 la 15 CNY per kg, ceea ce indică 7% din intervalul de creștere.

2. Prețul ciupercii Shiitake superioare a crescut de la 16 la 17 CNY per kg, ceea ce indică 6% din intervalul de creștere.

3. Prețul ciupercii paie a crescut de la 26 la 28 CNY per kg, ceea ce indică 8% din intervalul de creștere.

4. Prețul ciupercii de stridii King a crescut de la 6 la 7 CNY per kg, ceea ce indică 17% din intervalul de creștere.

5. Prețul ciupercii Enoki a crescut de la 8 la 9 ​​CNY per kg, ceea ce indică 13% din intervalul de creștere.

6. Prețul ciupercii de fag alb a crescut de la 16.7 la 17.5 CNY per kg, ceea ce indică 5% din intervalul de creștere.

7. Prețul ciupercii maro Shimeji a crescut de la 18.3 la 20 CNY per kg, ceea ce indică 9% din intervalul de creștere.

„Prețul pentru ciuperca neagră, ciuperca buton și ciuperca fructe de mare este de 5.6 CNY, 12 CNY și, respectiv, 10 CNY per kg. De la începutul lunii decembrie, prețul ciupercilor este în general în creștere pe piața noastră, în special pentru ciupercile de stridii Enoki și King”, prezintă cu entuziasm managerul pieței de produse agricole din Guangdong Haijixing.