Potrivit cotației de ciuperci oferite de Piața Hohehot Meitong din Mongolia Internă, pe 6 septembrie, prețul ciupercii Button a scăzut de la 13 la 11.7 CNY per kg, ceea ce indică 10% din intervalul de scădere.
Dimpotrivă, până pe 6 septembrie, ciuperca King stridii, ciuperca Enoki, ciuperca Shiitake, ciuperca shiitake superioară, ciuperca fructe de mare, ciuperca de fag alb și ciuperca maro Shimeji sunt 7 soiuri care prezintă o creștere a prețurilor.
1. Pretul de Ciuperca rege de stridii a crescut de la 22 la 24 CNY per kg, ceea ce indică 9% din intervalul de creștere.
2. Pretul de Ciuperca Enoki a crescut de la 9.4 la 10 CNY per kg, ceea ce indică 6% din intervalul de creștere.
3. Pretul de Ciuperca Shiitake a crescut de la 30 la 32 CNY per kg, ceea ce indică 7% din intervalul de creștere.
4. Pretul de Ciupercă Shiitake superioară a crescut de la 6 la 7 CNY per kg, ceea ce indică 17% din intervalul de creștere.
5. Pretul de Ciupercă cu fructe de mare a crescut de la 5 la 6 CNY per kg, ceea ce indică 20% din intervalul de creștere.
6. Pretul de Ciupercă albă de fag a crescut de la 15.8 la 16.7 CNY per kg, ceea ce indică 6% din intervalul de creștere.
7. Pretul de Ciupercă maro Shimeji a crescut de la 8 la 9 CNY per kg, ceea ce indică 13% din intervalul de creștere.
„Prețul Agrocybe cylindracea este de 16 CNY per kg. De la începutul lunii august, pe măsură ce școlile se deschid, prețul ciupercilor a indicat în mod continuu tendința de creștere, în special pentru fagul alb și ciuperca maro Shimeji”, a declarat cu pasiune managerul pieței Hohehot Meitong din Inner Mongolia.