Una dintre cele mai observate boli în fermele de ciuperci este bula uscată, cauzată de ciuperca Verticillium fungicola. Este ușor să obțineți o infecție în fermă și, deoarece boala este foarte infecțioasă, se poate răspândi rapid în întreaga fermă. Mai ales în fermele mari, unde mulți culegători...

Un bun control al climei este, desigur, vital pentru fiecare cultivator de ciuperci și mai mult dacă vrei să ieși în evidență prin calitatea ciupercilor. Una dintre cele mai adresate întrebări pe care le primesc în calitate de consultant este: Cum putem obține o calitate mai bună și cum putem păstra calitatea...

De multe ori, când văd operațiuni în creștere, am întrebări despre cum să obțin îmbunătățiri și de multe ori revin întotdeauna la modul în care camera este umplută. Când la umplere nu există suficiente cunoștințe sau atenție la detalii, aceasta va afecta restul ciclului de creștere...

În multe sisteme, aburul este folosit pentru umidificarea încăperilor de cultură. Este o soluție bună pentru a menține climatul potrivit în camerele de cultură, dar pur și simplu păstrați sub control cantitatea de abur care intră în camera de cultură. Lasă-mă să explic ce vreau să spun prin asta. Mai ales în acest moment, doar...

O mulțime de ferme de pe tot globul folosesc pământ de înveliș importat din Europa. Un sol de carcasă bun, greu, cu o capacitate bună de reținere a apei, va oferi multe beneficii și merită investiția pentru a importa carcasa de la distanță în loc să folosiți alte alternative. In orice caz,…

Înființarea unei echipe bune de recoltare este foarte importantă și fiecare fermă are nevoie de un bun exemplu de conducere, cu ochi pentru detalii pentru a conduce acest proces. Un bun management al recoltei poate face sau rupe toate eforturile din stadiile anterioare. Care este un bun punct de plecare și unde sunt posibile îmbunătățiri? Desigur...