Dacă te uiți la asta dintr-o privire, s-ar putea spune: umplutura nu are prea mult de-a face cu culesul. Dar este mai relevant decât cred mulți oameni. Înainte de începerea alegerii unei prime culori, managerul de picking face un plan. Când începe camera? Trebuie să aleg clustere sau pre-runners? De câți culegători am nevoie în această cameră în timpul să zicem 5 zile de cules? Și unul important, care este activitatea camerei? Acest lucru trebuie să interacționez asupra creșterii din ziua a 2-a de cules. Și aici intră în poveste umplerea camerei.

Înainte de începerea culesului, managerul de culegere și cultivatorul au o discuție despre această cameră. Acest lucru ar trebui să înceapă din momentul în care știfturile cresc, deci cu aproximativ 4 zile înainte de începerea alegerii camerei respective. Managerul de culegere are cunoștințe despre vânzările așteptate în acea săptămână, dimensiunea dorită a ciupercilor și numărul de culegători disponibili. Cultivatorul are cunoștințe despre încăpere cu privire la activitatea compostului, tulpina și numărul de ace care se dezvoltă. O cameră uniformă este ușor de evaluat, dar dacă umplutura a fost neuniformă sau s-au folosit două tipuri diferite de compost, atunci povestea devine puțin mai dificilă. Camera de creștere se va dezvolta neuniformă și o parte ar putea începe mai devreme. O parte ar putea da mai multe ciuperci și asta înseamnă că culesul nu este același pe toate rafturile. Și cu tendința de a construi încăperi mai mari, mai multe camioane de compost sunt umplute într-o cameră. Și fiecare camion încărcat de compost poate fi puțin diferit. Uneori în structură, alteori în conținutul de umiditate și chiar în cantitate. Și de fiecare dată când operatorul mașinii de umplere combină are dorința de a schimba setările de pe mașină. Adesea, ordinul lui este să umple compostul. Toate rafturile pline și niciun compost nu se întoarce în curtea de compost sau nu se aruncă compost. Dar prin modificarea setărilor se va schimba și dezvoltarea temperaturii compostului. Umplerea cu 2 cm mai adâncă poate duce la o diferență de o zi pentru începerea spălării. De asemenea, va avea un efect asupra numărului de ciuperci care cresc. Și în timpul spălării, o parte va crește mai repede decât cealaltă.

Deci, instrucțiunea generală la umplere ar trebui să fie să nu faceți nicio modificare. Mai bine un pic de compost rămas sau o parte din rafturi nu este umplută. O modalitate și mai bună este să umpleți din două camioane dintr-o singură mișcare cu un transportor transversal. Astfel compostul din două camioane este amestecat și diferențele sunt excluse. O altă metodă este să faci o umplere mixtă a camionului la curtea de compost. Așa că umpleți un strat, umpleți un alt strat într-un alt camion și apoi lăsați camioanele să circule. Desigur, cel mai bun mod posibil este să faci umplerea mixtă a camionului, împreună cu descărcarea combinată la umplere. Creșterea va fi mult mai ușoară atunci. Cultivatorul are șanse mai mari să producă numărul necesar de ciuperci, iar culesul poate fi mult mai precis.