Zdrowie i Żywienia

Mikroskładniki odżywcze i związki bioaktywne w grzybach Przepis na zdrowe starzenie się?
Grzyby były używane zarówno jako żywność, jak i lekarstwa w wielu kulturach, a ich popularność rośnie w Stanach Zjednoczonych. Pokazaliśmy, że są one z natury doskonałym źródłem 4 ważnych bioaktywnych związków, o których wiadomo, że z wiekiem u ludzi są lub można je łatwo uczynić.

Pobierz raport tutaj!

Źródło: Grzyby Kanada