14 listopada Teksańczycy uzyskali dostęp do nowej krainy królestwa grzybów wraz z pojawieniem się na półkach sklepowych Central Market specjalistycznych grzybów Smallhold i otwarciem ich pierwszej miejskiej farmy w Teksasie.
Przełamując ścianę brązowego guzika i grzybów portobello z wybuchami koloru i smaku, lokalnie uprawiane, organiczne grzyby Smallhold wprowadzają świat niedostępnych wcześniej smaków i faktur do korytarza z produktami. Po raz pierwszy Teksańczycy będą mieli okazję zebrać bogatą i orzechową lwią grzywę, głębokie cerulean boczniak i mięsiste królewskie trąbki - wszystko to wyrosło przy drodze, a nie po drugiej stronie globu.

Proszę o cały artykuł tutaj

Źródło: Hortidaily | Zespół PR Smallhold.
Zdjęcie: Smallhold