Mushroom Matter

Mushroom Matter

Witamy na naszej platformie. Dlaczego grzyby mają znaczenie? Ponieważ grzyby odgrywają ważną rolę w naszym życiu, a także w biznesie. Naszym celem jest dostarczanie światu najświeższych informacji o grzybach z najwyższą starannością, aby wspierać pozycjonowanie naszego ukochanego grzyba.

Naukowcy z Uniwersytetu w Queensland współpracują z przemysłem nad opracowaniem biodegradowalnych „plastikowych” toreb do użytku w hodowli grzybów, które mogłyby otworzyć lukratywne możliwości w zakresie pakowania i produkcji.

Dr Nasim Amiralian z Australijskiego Instytutu Bioinżynierii i Nanotechnologii Uniwersytetu Kalifornijskiego współpracuje z producentem Scenic Rim Mushrooms z Queensland, aby zmniejszyć zależność firmy od plastikowych „toreb do uprawy”.

„Torby do uprawy są szeroko stosowane w branży uprawy grzybów, ale większość z nich jest wykonana z materiałów nieulegających biodegradacji, które można jedynie spalić lub wysłać na wysypisko śmieci” – powiedziała dr Amiralian.

Przeczytaj cały artykuł tutaj.

Źródło: Uniwersytet Queensland

 

Mush Comb bv z Horst aan de Maas od 25 lat specjalizuje się w produkcji maszyn dla przemysłu pieczarkarskiego. W Mush Comb maszyny są wykonywane na zamówienie i projektowane w naszym własnym warsztacie. Maszyny są dystrybuowane na całym świecie. Ze względu na nasz silny rozwój w ostatnich latach, poszukujemy różnych wykwalifikowanych pracowników, którzy mogą rozwijać się wraz z naszymi ambicjami. Kultura firmy charakteryzuje się otwartością i nieformalnością. Ze względu na gwałtowny rozwój w ostatnich latach, Mush Comb poszukuje:

Inżynier sprzedaży Inżynieria mechaniczna

O co prosimy:

  • Ukończone wykształcenie zawodowe lub wyższe zawodowe w zakresie Inżynierii Mechanicznej/Mechatroniki lub ukończone wykształcenie porównywalne lub udokumentowane doświadczenie na tym poziomie.
  • Ambicja w branży mechanicznej, szczególnie związanie z branżą Agro.
  • Doświadczenie w pracy z 3D Solidworks i systemem PDM.
  • Zorientowanie na klienta, entuzjazm i proaktywna postawa.
  • Dobra znajomość języka niderlandzkiego i angielskiego w mowie i piśmie.
  • Możliwość przekształcenia zapytań klientów w rysunek koncepcyjny, który może służyć jako pomoc wizualna dla działu sprzedaży.
  • Możliwość przekształcenia rysunków koncepcyjnych w podstawową kalkulację oferty; znajomość systemów kalkulacji kosztów i kosztów będzie dużym atutem.
  • Znajomość i doświadczenie w Ridder IQ jest pożądana, ale nie jest bezpośrednim wymogiem.

Co oferujemy:

  • Będziesz mieć pełne wyzwań stanowisko w odnoszącej sukcesy i dynamicznej organizacji, która działa na arenie międzynarodowej i szybko się rozwija.
  • Mush Comb, podobnie jak nasza druga firma Insect Engineers, dąży do zrównoważonego świata, dzięki czemu przyczynisz się do ograniczenia emisji CO2 i marnowania żywności.
  • W Mush Comb możesz nadal rozwijać własne umiejętności, jednocześnie dążąc do ciągłego doskonalenia i rozwoju jako zespół.
  • Będziesz częścią entuzjastycznego zespołu, w którym panuje przyjemna atmosfera pracy i mnóstwo miejsca na indywidualny wkład i inicjatywę.
  • Oferujemy oczywiście doskonałe warunki zatrudnienia, dostosowane do stanowiska, doświadczenia i wieku.
  • Zapewniamy dobry program emerytalny (CAO dla Przemysłu Metalowego).

Spójrz także na nasze aby uzyskać wrażenie na temat naszej firmy i działań.
Osoba kontaktowa: Maurice van Lit, numer telefonu +31 (0)6 108 47 231.

Gdy ciepłe objęcia słońca otulają ziemię, pod koronami lasów, na polach, a nawet na naszych podwórkach wyłania się cichy cud. Grzyby, te zagadkowe i różnorodne organizmy, mają swoją własną historię do opowiedzenia w okresie letnim. Od żywych barw po ukryte ekosystemy — wyruszmy w globalną przygodę, aby odkryć, jak grzyby rozkwitają w tym magicznym sezonie.

1. Obfite lasy Ameryki Północnej
W Ameryce Północnej lato przynosi obfity pokaz grzybów. Od kultowych smardzów po majestatyczne kurki, lasy ożywają niezliczonymi kształtami, kolorami i smakami. Entuzjastyczni zbieracze wybierają się do lasu, aby zbierać te kulinarne skarby, podczas gdy eksperci od grzybów badają ich rolę ekologiczną. Zróżnicowane krajobrazy kontynentu oferują grzybom plac zabaw, pokazując symbiotyczny taniec między tymi grzybami a drzewami, które nazywają domem.

2. Lasy europejskie
Po drugiej stronie Atlantyku europejskie lasy przedstawiają swoje własne, urzekające opowieści o letnich grzybach. Na przykład czarujące lasy Francji słyną z wyśmienitych trufli. Doświadczeni łowcy trufli i ich wierne psy pracują niestrudzenie, szukając cennych grzybów ukrytych pod ziemią. Tymczasem lasy w Wielkiej Brytanii ożywają dzięki baśniowym grzybom, takim jak kultowy muchomor, dodając odrobinę fantazji do krajobrazu.

3. Fungi Fiesta w Ameryce Południowej
W bujnych lasach deszczowych Ameryki Południowej w miesiącach letnich odbywa się fiesta grzybów. Te tętniące życiem lasy tropikalne są siedliskiem niesamowitej różnorodności grzybów, z których wiele pozostaje nieodkrytych przez naukę. Grzyby te odgrywają istotną rolę w ekosystemie, rozkładając materię organiczną i wspierając równowagę lasów deszczowych.

4. Magia azjatyckich grzybów
W całej Azji od wieków praktykowana jest bogata tradycja uprawy i konsumpcji grzybów. Od szanowanego shiitake po intrygującą lwią grzywę, azjatycka kultura grzybowa jest głęboko powiązana z dziedzictwem kulinarnym i tradycyjną medycyną. Lato w Azji obfituje w grzyby, wzbogacając regionalną kuchnię i dodając potrawom pikanterii smaku umami.

5. Ukryte klejnoty w Australii
Nawet w suchych krajobrazach Australii grzyby znajdują sposób na rozwój w miesiącach letnich. Grzyby, takie jak pustynna trufla, wyłaniają się z piaszczystej gleby, ujawniając zdolności adaptacyjne i odporność tych organizmów. W tym trudnym środowisku grzyby odgrywają wyjątkową rolę, przyczyniając się do delikatnej równowagi ekosystemu.

Od mistycznych lasów Ameryki Północnej po lasy deszczowe Ameryki Południowej, letnie historie o grzybach z całego świata ujawniają niesamowitą zdolność adaptacji, różnorodność i znaczenie tych organizmów. Ciesząc się ciepłymi miesiącami, poświęćmy chwilę, aby docenić cuda ukryte pod naszymi stopami - grzyby, które cicho przypominają nam o magii natury i jej nieustannych cyklach życia i odnowy. Niezależnie od tego, czy szukasz kulinarnych rozkoszy, czy po prostu rozkoszujesz się pięknem tych grzybów, lato oferuje doskonałą okazję do połączenia się z fascynującym światem grzybów.

 

Hodowcy grzybów są znani jako „ostateczni recyklerzy” w branży rolnej, wykorzystujący produkty uboczne i odpady z innych sektorów do produkcji kompostu. Dzięki recyklingowi upraw rolnych i produktów ubocznych pieczarkarnie mają mniejszy wpływ na środowisko niż prawie każda inna działalność rolnicza.

W Mush Comb jesteśmy zaangażowani w zrównoważony świat. Wnosimy swój wkład poprzez produkcję dostosowanych maszyn. Rozumiemy, że każda pieczarkarnia jest wyjątkowa, z własnym zestawem potrzeb i wyzwań. Dlatego oferujemy coś więcej niż tylko standardowe maszyny. Dostarczyliśmy maszyny do ponad 50 krajów i mamy zadowolonych klientów na całym świecie.

Nasz zespół ściśle współpracuje z Tobą w celu zaprojektowania i opracowania maszyn, które bezproblemowo integrują się z Twoją działalnością, optymalizując wydajność i produktywność. Niezależnie od tego, czy jesteś małym producentem, czy prowadzisz działalność komercyjną, nasze niestandardowe rozwiązania są dostosowane do konkretnych wymagań. Zapewniamy pełne doradztwo projektowe, instalację, konserwację i wsparcie dla naszych maszyn.

Odwiedź naszą lub skontaktuj się z nami pod numerem +31 (0)77 398 3929 lub Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć. aby dowiedzieć się więcej o naszych usługach.

Ekscytujące wiadomości! GROWTIME wprowadza na rynek nową gamę odzież ochronna oraz fartuchy specjalnie zaprojektowane dla grzybiarzy. Te innowacyjne produkty obiecują zwiększone bezpieczeństwo, komfort i produktywność w gospodarstwie.

Doskonałość w każdym ściegu: odzież dla nowoczesnych gospodarstw

Odkryj naszą wysokiej jakości odzież ochronną, w tym damską koszulkę do zbierania grzybów, wykonaną z miękka, ale sprężysta mieszanka bawełny, elastanu i wiskozy. Jest dostępny w wielu kolorach i rozmiarach, aby dopasować go do marki Twojego gospodarstwa i zaspokoić różne potrzeby klimatyczne.

To nie wszystko! Nie przegap naszych starannie zaprojektowanych damskich spodni do zbierania grzybów. Ich doskonała mieszanka bawełny i poliestru zapewnia wygodę podczas wielogodzinnej pracy, a wszyty elastyczny pas zapewnia swobodę ruchów.

Wielokrotnego użytku i oddychające: nowe fartuchy do zbierania GROWTIME

Uruchomiliśmy również wyjątkowe fartuchy do zbierania grzybów. Wykonany z poliestru fartuch damski zapewnia doskonałą ochronę przed brudem i brudem. Nasz fartuch unisex, idealny dla całego personelu, charakteryzuje się wysoką niezawodnością i oddychalnością. Obie wersje można myć i używać ponownie, co zapewnia znaczne oszczędności kosztów.

Wybierz GROWTIME, lidera rozwiązań dla pieczarkarni, aby uzyskać najwyższą trwałość, funkcjonalność i innowacyjność w każdym produkcie. Aby uzyskać więcej informacji na temat naszej nowej linii odzieży, sprawdź nasz wpis na blogu który przedstawia je szczegółowo!

dodatkowe zdjęcie Middel

Ostatnio w kilku gospodarstwach zaobserwowano pewne objawy wirusa, co oznacza konieczność większego skupienia się na higienie. Higiena obejmuje wszelkie działania mające na celu zminimalizowanie ryzyka rozwoju i rozprzestrzeniania się chorób oraz szkodników. Największe ryzyko zakażenia chorobami i szkodnikami występuje w momencie napełniania i rozpoczęcia zbiorów, ponieważ od tego momentu do pomieszczeń uprawowych wchodzi kilka osób, ale istnieją również zagrożenia w innych częściach cyklu uprawy, jak podczas opróżniania pomieszczeń uprawowych i często o tym zapominano. Wiele z nich jest wytwarzanych przez ludzi i można im zapobiec.

Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo, że po ostatnim dniu żniw w pomieszczeniach do uprawy nadal przetrwają ślady chorób lub owadów, konieczne jest wygotowanie pomieszczeń do uprawy. Aby mieć pewność, że wszystkie choroby i szkodniki zostaną zabite, konieczne jest ogrzanie całego pomieszczenia uprawowego do temperatury 70°C przez 12 godzin za pomocą pary. Przez całą przestrzeń wzrostu rozumie się, że kompost również osiąga tę temperaturę przez 12 godzin. Często, ze względu na oszczędność kosztów lub czasu, wybiera się skrócenie czasu lub utrzymywanie niższej temperatury, co wiąże się z ryzykiem przetrwania zarodników. Jednak, aby mieć pewność, że zabijesz wszystkie zarodniki, temperatura 70°C jest punktem odniesienia przez 12 godzin, zwłaszcza jeśli na farmie występują choroby lub szkodniki.

Po wygotowaniu rozpoczyna się nowy cykl wzrostu, dlatego ważne jest, aby od tego momentu żadne ślady grzybów, zarodników czy much nie trafiały na obszar uprawy. Jest to często zaniedbywane podczas opróżniania, co oznacza, że ​​przydatność (kosztownego!!!) gotowania była na nic. Dlatego podczas opróżniania należy przestrzegać następujących zasad:

- Dopilnuj, aby osoby opróżniające pomieszczenie miały na sobie czyste ubrania i obuwie.
- Nie dopuszczać do opróżniania osób nieupoważnionych.
- Zawsze wchodź na opróżniany obszar uprawy z zewnątrz, a nie z korytarza roboczego.
- Jeśli to możliwe, nie zatrzymuj się podczas opróżniania, ale tylko wtedy, gdy cała cela jest pusta, a duże tylne drzwi są zamknięte.
- Osoby pracujące przy opróżnianiu nie powinny mieć przerw w tym samym obszarze co kombajny.
- Używaj tylko czystych i zdezynfekowanych materiałów.

Jak tylko pomieszczenie do uprawy będzie puste, jak najszybciej zamknij duże tylne drzwi. Następnie ważne jest, aby jak najszybciej rozpocząć czyszczenie obszaru uprawy, regałów i wszystkich użytych materiałów wodą, najlepiej pod wysokim ciśnieniem. Wymień filtry zarodników, powieś nowe płytki na muchy, aby złapać pierwsze owady, a komórka jest gotowa do wypełnienia. W razie potrzeby nadal można zdezynfekować obszar uprawy.

Erik de Groot
Globalne usługi rolnicze
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

W zeszłym tygodniu 5 lipca odwiedziliśmy firmę BVB Substrates w Wanssum w Holandii. Mieliśmy zaszczyt odbyć wycieczkę od Hansa Nendelsa, specjalisty ds. Biznesu ds. grzybów w Kekkila-BVB. Z Hansem jako naszym przewodnikiem mogliśmy naocznie zobaczyć nową lokalizację firmy, innowacje, maszyny i zautomatyzowane procesy. Spacerując po obiekcie, prawie czuliśmy się, jakbyśmy byli na Księżycu, a gleba otaczała nas na każdym kroku.

BVB 3 Middel

Obudowa gleby
BVB Substrates (nazwa marki), znana z produkcji wysokiej jakości gleby okrywowej dla hodowców pieczarek na całym świecie, zrobiła na nas wrażenie zaangażowaniem w innowacje i najnowocześniejsze technologie. Firma oferuje ziemię okrywową o różnej gęstości i wilgotności, starannie dopasowując swoje produkty do potrzeb rolnictwa ekologicznego i różnych gatunków pieczarek.

 

 

Podczas naszej wycieczki Hans wyjaśnił, że BVB Substrates używa głęboko wykopanego torfu w połączeniu z zamarzniętym czarnym i białym torfem do stworzenia gleby okrywowej. Aby zapewnić odpowiedni poziom pH, do mieszanki dodaje się wapno buraczane. Firma przywiązuje dużą wagę do szczegółów, tworząc spersonalizowane mieszanki dla hodowców, którzy ręcznie zbierają grzyby oraz opracowując gleby okrywowe do zbioru mechanicznego. Produkują 8.000 m3 ziemi tygodniowo i około 400.000 rocznie.

Kontrola jakości
Wyróżniającym się aspektem działalności BVB Substrates jest zaangażowanie w kontrolę jakości. Mają własne tabele natryskowe i stosują rygorystyczną metodę oceny, dokładnie oceniając właściwości, takie jak zdolność wchłaniania wody, poziom pH i siła klejenia. To zaangażowanie w ciągłe kontrole jakości gwarantuje, że hodowcy otrzymują stabilny i niezawodny produkt.

Strategiczna lokacja
Decyzja BVB Substrates o utworzeniu nowego zakładu w Wanssum odzwierciedla ich zrozumienie wartości strategicznego pozycjonowania. Ta wybrana lokalizacja, położona w pobliżu rzeki Maas, oferuje korzyści zarówno w transporcie lądowym, jak i wodnym, umożliwiając bezproblemową łączność z różnymi regionami. Dzięki dogodnemu dostępowi do głównych szlaków transportowych, BVB Substrates może wydajnie rozprowadzać ziemię okrywową w całej Europie i na całym świecie.

BVB 1 Middel   BVB 4 Middel

 

 

 

 

 

 

 

Ogólnie rzecz biorąc, nasza wizyta w BVB Substrates, prowadzona przez doświadczonego Hansa Nendelsa, okazała się doświadczeniem otwierającym oczy. Połączenie ich imponującej nowej lokalizacji, innowacyjnych praktyk, najnowocześniejszych maszyn i zautomatyzowanych procesów naprawdę zrobiło na nas wrażenie.
Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź ich stronę internetową https://www.bvb-substrates.com/

Firma ChampFood International jest podekscytowana mogąc podzielić się najnowszymi osiągnięciami, w tym wprowadzeniem Luca Baltussena do swojego zespołu sprzedaży. Luc dołączył do firmy 1 maja, wnosząc ze sobą bogate doświadczenie w zarządzaniu zaopatrzeniem i logistyką. Zrobił imponujący start, uczestnicząc w grzybowych dniach, podczas których miał okazję osobiście poznać relacje z ChampFood i kolegów z branży. Wiedza i umiejętności Luca uczyniły go cennym dodatkiem do działu wsparcia sprzedaży.

Wraz z przybyciem Luca ChampFood powitał w swoim zespole czterech innych nowych członków, pokazując ich strategiczną inwestycję w przyszłość firmy.

Ci nowi członkowie zespołu, wszyscy w wieku poniżej 30 lat, wniosą swoje unikalne perspektywy i energię do różnych działów, takich jak produkcja, finanse, zarządzanie biurem i zakupy. ChampFood jest zadowolony z decyzji o dołączeniu do swojej firmy, ponieważ wierzy, że inwestowanie w młodych profesjonalistów ma kluczowe znaczenie dla trwałego sukcesu.

To zdjęcie przedstawia nowych członków zespołu:
Od lewej do prawej górny rząd: Aniek Voesten i Ramon Coenen
Od lewej do prawej dolny rząd: Luc Baltussen i Remco Sleutels.

Foto Młodzi

 

 

 

 

 

 

W ostatnich latach firma ChampFood doświadczyła przejścia na emeryturę kilku pracowników, a w nadchodzących latach spodziewana jest ich większa liczba. Ta naturalna zmiana dała im możliwość zasilenia pracowników świeżymi talentami. Luc i czterej nowi współpracownicy pomogą zapewnić bezproblemowe przejście i przyczynią się do ich ciągłego rozwoju i innowacji. ChampFood uznaje znaczenie pielęgnowania nowej generacji profesjonalistów w branży pieczarek.

Aby uzyskać więcej aktualizacji, odwiedź: ttps://www.champfood.com/ lub śledź stronę firmy na LinkedIn: "Champfood międzynarodowy"

Pliki cookie ułatwiają nam świadczenie usług. Korzystając z naszych usług, pozwalasz nam korzystać z plików cookie.