Odżywczy mózg Zupa grzybowa i zupa rybna

Nov 28, 2019

SKŁADNIKI:
Guziki 4-5
Świeża głowa ryby
Garść plasterków szalotki i czosnku
Przyprawy: sól, wino do gotowania, olej arachidowy i pieprz w proszku

KIERUNKI GOTOWANIA:
1. Opłucz głowę ryby, pokrój na pół i odłóż na bok.
2. Przycisk Płukanie rozrasta się, a następnie kroi.
3. Do woka dodaj olej, gdy jest gorący, wrzuć plasterki grzybka Button i mieszaj, aż będzie miękki, a następnie posyp szczyptą soli, usuń z woka.
4. W woku dodaj olej, powoli dodaj głowę ryby i smaż, aż obie strony będą złote, a następnie połącz z plasterkami czosnku, łyżką wina do gotowania i miskami z wodą, doprowadzając do wrzenia.
5. Pozwól, aby smażone plastry grzyba połączyły się, obniżyły temperaturę do średniego stanu i dusiły, aż zupa będzie koloru kremowego. Na koniec dopraw szczyptą soli i pieprzu w proszku. W razie potrzeby rozprowadź garść szalotki. Cieszyć się.

 

Pliki cookie ułatwiają nam świadczenie usług. Korzystając z naszych usług, pozwalasz nam korzystać z plików cookie.