Składniki:
Grzyby małpy
krewetki, kraby
podudzie, sól
żółte wino ryżowe
kurczak w proszku
plastry imbiru
posiekana cebula
przyprawiony ocet
Etapy gotowania:
1. Umyj grzybki małpy, a następnie pokrój w cienkie plasterki, posiekaj kraby na kawałki.
2. Podgrzej garnek i dodaj umiarkowany olej, następnie wrzuć posiekaną cebulę, plasterki imbiru i dobrze usmaż, wrzuć do połowy garnka z wodą i na koniec zagotuj.
3. Zbierz wszystkie składniki w garnku, przykryj garnek i ponownie zagotuj.
4. Wlej umiarkowane żółte wino ryżowe, ocet przyprawiony, posyp umiarkowaną solą i kurczakiem w proszku.
5. Na koniec udekoruj posiekaną cebulą. Podawaj i ciesz się.