Międzynarodowe targi „De Champignondagen” odbędą się ponownie w dniach 10, 11 i 12 maja 2023 r. Targi te organizowane są w Brabanthallen 's-Hertogenbosch w Holandii. Holenderskie Dni Grzybów to największe i najbardziej spektakularne międzynarodowe targi przemysłu grzybów jadalnych na całym świecie, zwykle z udziałem około 100 wystawców…

W 1997 r. prof. dr Ralf-Udo Ehlers, dr Arne Peters i Tillmann Frank rozpoczęli wspólną misję produkcji nicieni owadobójczych do biologicznego zwalczania szkodników na dużą skalę. To, co zaczęło się jako spin-off uniwersyteckiego projektu badawczego, przekształciło się w odnoszącą międzynarodowe sukcesy firmę zatrudniającą ponad 70 pracowników. Trzej partnerzy…

Pieczarki i grzyby shiitake to dwa najpopularniejsze rodzaje grzybów, które można łatwo znaleźć w sklepie spożywczym lub na liście składników smacznych dań z makaronu lub zup. Jednak wiedza o tym, jakiego gatunku użyć, może być myląca. Wiele osób nie…

South Mill Champs, jeden z największych hodowców i dostawców świeżych grzybów w Ameryce Północnej oraz produktów grzybowych, ogłosił uroczyste otwarcie swojej nowej, najnowocześniejszej farmy w Oksfordzie w Pensylwanii. Nowy obiekt będzie jednym z największych w Ameryce Północnej pieczarkarnie i jedna z największych kompostowni fazy 3…

Od 1 grudnia 2022 r. Örjan Hulshof jest członkiem „zespołu Mushroom” firmy TenCate Nicolon, producenta znanych siatek Nicolon® dla przemysłu grzybowego. W nadchodzącym okresie będzie dalej zapoznawał się z tą ciekawą gałęzią w ramach TenCate i od lipca tego roku…

Ten ruch ma miejsce w czasie, gdy branża ogrodnicza chce przyspieszyć swoje wysiłki w zakresie automatyzacji z korzyścią dla kanadyjskich hodowców. Centrum Badań i Innowacji Vineland (Vineland) ogłosiło przeniesienie swojej opatentowanej technologii zrobotyzowanego zbioru grzybów do Mycionics, kanadyjskiej firmy agtech z siedzibą w Putnam w Ontario. Ruch nadchodzi…