Rosnący popyt na pakowaną żywność, wspierany przez rosnącą liczbę domów towarowych, prawdopodobnie wpłynie na globalny rynek pieczarek. Fortune Business Insights ogłosiło raport zatytułowany „Wielkość rynku grzybów, udział i globalny trend według rodzaju odmiany (guzik, shiitake, ostryga, mleczna, słoma, reishi), typ produktu (świeży grzyb,…)