Dłonie, które wyhodowały napar, teraz hodują grzyby, aby przetrwać w północnym Zachodnim Bengalu. Sabitri Toppo i Mausumi Minj są wśród 700 pracowników plantacji, którzy stracili pracę, gdy Madhu Tea Estate w dzielnicy Alipurduar w Zachodnim Bengalu.

Osiedle herbaty jest jednym z 26 w dzielnicy Kalchini, wiele z nich jest w złym stanie ze względu na niskie plony, jakość i problemy z siłą roboczą.

„Utworzyliśmy grupę kobiet z 50 rodzin, niektóre z zamkniętych plantacji herbaty, i ponad dwa tygodnie temu przeszkoliliśmy je w ekologicznej uprawie grzybów. Zapewniliśmy im również stałą szopę do uprawy grzybów i zaszczepiacz dostarczany do domu” – powiedział Binoy Dhar, specjalista ds. farm z Mushroom Development Foundation (MDF) z siedzibą w Assam, w rozmowie z The Hindu z okolic Kalchini.

Przeczytaj cały artykuł tutaj.