Jeśli chcesz rozpocząć dyskusję z hodowcą (lub konsultantem), zacznij mówić o podlewaniu.
Ile, kiedy i jaką metodę podlewania.

Aby jednak mieć jakikolwiek sens, musisz najpierw zdefiniować okres. Podlewanie odbywa się na glebie osłonowej i podlewaniem nad grzybami i między uderzeniami wody.
Ten blog dotyczy podlewania na glebie okrywowej w okresie inkubacji. Woda podana w tym okresie ma na celu doprowadzenie gleby okrywowej do maksymalnego poziomu wilgoci i utrzymanie odpowiedniej wilgotności kompostu.
Dobry kompost fazy 3 w momencie umieszczenia w osłonie będzie miał około 60% wilgotności. W przypadku białych szczepów, które mogą być nawet o 3% wyższe, brązowe szczepy preferują 1 lub 2% bardziej suche. Nie można doprowadzić kompostu do znacznie wyższego poziomu wilgoci poprzez podlewanie go po napełnieniu. Możliwe jest podawanie wody do kompostu, ale będzie to woda wolna, która musi zniknąć podczas okresu owocowania.
Do kompostu można podać od 2 do 4 litrów wody podczas napełniania lub później, ale powinno to być maksimum. Nawet jeśli konieczne jest schłodzenie kompostu. Można to lepiej zrobić, podając wodę do obudowy i pozwalając jej odparować ze świeżym powietrzem i cyrkulacją.

Sama gleba w osłonie może obsłużyć do 7 litrów na m² plus woda, która pierwotnie znajdowała się w osłonie. Oczywiście mówimy o osłonce zawierającej biały i czarny torf.
Ponad 7 litrów wyparuje, przejdzie do kompostu lub do kanalizacji.
Biorąc pod uwagę, że parowanie może wynosić około 2 litrów na m² dziennie, strata przy parowaniu wynosi około 10 litrów. Jeśli policzysz utratę kapania, wodę pozostającą w kompoście i odparowanie, uzyskasz około 25 litrów wody. W sytuacjach praktycznych oznacza to całkowitą ilość wody średnio od 20 do 30 litrów. W zależności od gospodarstwa i pory roku. Rosnące suszenie często oznacza utratę produkcji, a coraz bardziej wilgotne oznacza problemy z uprawą, głównie w wyrastającym z grzybów.
Kolejną rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest metoda podlewania. Upewnij się, że ciśnienie wody na obudowę nie jest zbyt wysokie. Zbyt wiele razy widzę obudowę z uszkodzoną powierzchnią, która spowoduje problemy z parowaniem.

Każdy system ma inną presję, a jeśli nie jesteś pewien, zapytaj producenta. Regularne czyszczenie dysz jest czymś, co pomoże utrzymać odpowiedni nacisk i odpowiednią regulację podlewania drzew, patrząc na odległość i wysokość zgodnie z poziomem obudowy.
Podlewaj dalej, ale nie przejmuj się!

W zeszłym tygodniu 5 lipca odwiedziliśmy firmę BVB Substrates w Wanssum w Holandii. Mieliśmy zaszczyt odbyć wycieczkę od Hansa Nendelsa, specjalisty ds. Biznesu ds. grzybów w Kekkila-BVB. Z Hansem jako naszym przewodnikiem mogliśmy naocznie zobaczyć nową lokalizację firmy, innowacje, maszyny i zautomatyzowane procesy. Spacerując po obiekcie, prawie czuliśmy się, jakbyśmy byli na Księżycu, a gleba otaczała nas na każdym kroku.

Obudowa gleby
BVB Substrates (nazwa marki), znana z produkcji wysokiej jakości gleby okrywowej dla hodowców pieczarek na całym świecie, zrobiła na nas wrażenie zaangażowaniem w innowacje i najnowocześniejsze technologie. Firma oferuje ziemię okrywową o różnej gęstości i wilgotności, starannie dopasowując swoje produkty do potrzeb rolnictwa ekologicznego i różnych gatunków pieczarek.

Podczas naszej wycieczki Hans wyjaśnił, że BVB Substrates używa głęboko wykopanego torfu w połączeniu z zamarzniętym czarnym i białym torfem do stworzenia gleby okrywowej. Aby zapewnić odpowiedni poziom pH, do mieszanki dodaje się wapno buraczane. Firma przywiązuje dużą wagę do szczegółów, tworząc spersonalizowane mieszanki dla hodowców, którzy ręcznie zbierają grzyby oraz opracowując gleby okrywowe do zbioru mechanicznego. Produkują 8.000 m3 ziemi tygodniowo i około 400.000 rocznie.

Kontrola jakości
Wyróżniającym się aspektem działalności BVB Substrates jest zaangażowanie w kontrolę jakości. Mają własne tabele natryskowe i stosują rygorystyczną metodę oceny, dokładnie oceniając właściwości, takie jak zdolność wchłaniania wody, poziom pH i siła klejenia. To zaangażowanie w ciągłe kontrole jakości gwarantuje, że hodowcy otrzymują stabilny i niezawodny produkt.

Strategiczna lokacja
Decyzja BVB Substrates o utworzeniu nowego zakładu w Wanssum odzwierciedla ich zrozumienie wartości strategicznego pozycjonowania. Ta wybrana lokalizacja, położona w pobliżu rzeki Maas, oferuje korzyści zarówno w transporcie lądowym, jak i wodnym, umożliwiając bezproblemową łączność z różnymi regionami. Dzięki dogodnemu dostępowi do głównych szlaków transportowych, BVB Substrates może wydajnie rozprowadzać ziemię okrywową w całej Europie i na całym świecie.

Ogólnie rzecz biorąc, nasza wizyta w BVB Substrates, prowadzona przez doświadczonego Hansa Nendelsa, okazała się doświadczeniem otwierającym oczy. Połączenie ich imponującej nowej lokalizacji, innowacyjnych praktyk, najnowocześniejszych maszyn i zautomatyzowanych procesów naprawdę zrobiło na nas wrażenie.
Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź ich stronę internetową https://www.bvb-substrates.com/

Jeśli chcesz rozpocząć dyskusję z hodowcą (lub konsultantem), zacznij mówić o podlewaniu.
Ile, kiedy i jaką metodę podlewania.

Aby jednak mieć jakikolwiek sens, musisz najpierw zdefiniować okres. Podlewanie odbywa się na glebie osłonowej i podlewaniem nad grzybami i między uderzeniami wody.
Ten blog dotyczy podlewania na glebie okrywowej w okresie inkubacji. Woda podana w tym okresie ma na celu doprowadzenie gleby okrywowej do maksymalnego poziomu wilgoci i utrzymanie odpowiedniej wilgotności kompostu.
Dobry kompost fazy 3 w momencie umieszczenia w osłonie będzie miał około 60% wilgotności. W przypadku białych szczepów, które mogą być nawet o 3% wyższe, brązowe szczepy preferują 1 lub 2% bardziej suche. Nie można doprowadzić kompostu do znacznie wyższego poziomu wilgoci poprzez podlewanie go po napełnieniu. Możliwe jest podawanie wody do kompostu, ale będzie to woda wolna, która musi zniknąć podczas okresu owocowania.
Do kompostu można podać od 2 do 4 litrów wody podczas napełniania lub później, ale powinno to być maksimum. Nawet jeśli konieczne jest schłodzenie kompostu. Można to lepiej zrobić, podając wodę do obudowy i pozwalając jej odparować ze świeżym powietrzem i cyrkulacją.

Sama gleba w osłonie może obsłużyć do 7 litrów na m² plus woda, która pierwotnie znajdowała się w osłonie. Oczywiście mówimy o osłonce zawierającej biały i czarny torf.
Ponad 7 litrów wyparuje, przejdzie do kompostu lub do kanalizacji.
Biorąc pod uwagę, że parowanie może wynosić około 2 litrów na m² dziennie, strata przy parowaniu wynosi około 10 litrów. Jeśli policzysz utratę kapania, wodę pozostającą w kompoście i odparowanie, uzyskasz około 25 litrów wody. W sytuacjach praktycznych oznacza to całkowitą ilość wody średnio od 20 do 30 litrów. W zależności od gospodarstwa i pory roku. Rosnące suszenie często oznacza utratę produkcji, a coraz bardziej wilgotne oznacza problemy z uprawą, głównie w wyrastającym z grzybów.
Kolejną rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest metoda podlewania. Upewnij się, że ciśnienie wody na obudowę nie jest zbyt wysokie. Zbyt wiele razy widzę obudowę z uszkodzoną powierzchnią, która spowoduje problemy z parowaniem.

Każdy system ma inną presję, a jeśli nie jesteś pewien, zapytaj producenta. Regularne czyszczenie dysz jest czymś, co pomoże utrzymać odpowiedni nacisk i odpowiednią regulację podlewania drzew, patrząc na odległość i wysokość zgodnie z poziomem obudowy.
Podlewaj dalej, ale nie przejmuj się!