EuroMycel z radością ogłasza uruchomienie swojej nowej strony internetowej! Przeglądaj, aby uzyskać szczegółowe informacje na temat ich historii, filozofii i odmian grzybni. Odkryj ich proces produkcyjny, tworzenie produktów i poznaj ich zespół. Dzisiaj możesz rzucić okiem na podróż EuroMycel.

Historia EuroMycel
Założona w 1868 roku firma Royal Champignon była pionierem branży pieczarkowej w Dolinie Loary. Po połączeniu z Grupą Guilbaud, firma EuroMycel, niegdyś spółka zależna Grupy Guilbaud, a obecnie część France Champignon, stała się kluczowym historycznym producentem zaszczepiacza.

Grupa rozwijała się od lat pięćdziesiątych XX wieku w wyniku ekspansji zewnętrznej, co umożliwiło wykorzystanie potencjału innowacyjnego w zakresie rozwoju produktów i dystrybucji. EuroMycel zdobył imponującą wiedzę specjalistyczną i unikalną kolekcję odmian, co zaowocowało charakterystycznym „savoir-faire”.

Filozofia
EuroMycel uważa, że ​​genetyka Agaricus bisporus nie ogranicza biotransformacji. W swoich komercyjnych liniach podrzędnych stosują unikalny proces kondycjonowania fizjologicznego, aby zmaksymalizować kompost grzybowy. Ich podejście różni się od standardowych strategii hodowlanych, ponieważ ich odmiany opierają się na markerach biochemicznych w fazie wegetatywnej.

Mushroom Spawn
Unikalna pielęgnacja szczepów firmy opiera się na interakcji grzybni z kompostem, aby zapewnić niezawodne produkty zaszczepiacza o stałej wydajności unieruchomienia. Mają głęboką wiedzę na temat fizjologii grzybów i stosują specyficzny, etapowy proces wegetatywnego przesiewania w połączeniu ze ścisłą kontrolą wody w celu optymalizacji selektywności. Zwiększają zdolność absorpcji zaszczepiacza poprzez wyrafinowany proces pomiaru fizycznego, krytyczny dla biotransformacji kompostu i wzrostu roślin. Proces ten umożliwia również różnicowanie szczepów.

Dowiedz się więcej o ich wiedzy specjalistycznej na temat https://www.euromycel.com 
Skontaktuj się z ich zespołem za pośrednictwem https://www.euromycel.com/contact

Firma ChampFood International jest podekscytowana mogąc podzielić się najnowszymi osiągnięciami, w tym wprowadzeniem Luca Baltussena do swojego zespołu sprzedaży. Luc dołączył do firmy 1 maja, wnosząc ze sobą bogate doświadczenie w zarządzaniu zaopatrzeniem i logistyką. Zrobił imponujący start, uczestnicząc w grzybowych dniach, podczas których miał okazję osobiście poznać relacje z ChampFood i kolegów z branży. Wiedza i umiejętności Luca uczyniły go cennym dodatkiem do działu wsparcia sprzedaży.

Wraz z przybyciem Luca ChampFood powitał w swoim zespole czterech innych nowych członków, pokazując ich strategiczną inwestycję w przyszłość firmy.

Ci nowi członkowie zespołu, wszyscy w wieku poniżej 30 lat, wniosą swoje unikalne perspektywy i energię do różnych działów, takich jak produkcja, finanse, zarządzanie biurem i zakupy. ChampFood jest zadowolony z decyzji o dołączeniu do swojej firmy, ponieważ wierzy, że inwestowanie w młodych profesjonalistów ma kluczowe znaczenie dla trwałego sukcesu.

To zdjęcie przedstawia nowych członków zespołu:
Od lewej do prawej górny rząd: Aniek Voesten i Ramon Coenen
Od lewej do prawej dolny rząd: Luc Baltussen i Remco Sleutels.

W ostatnich latach firma ChampFood doświadczyła przejścia na emeryturę kilku pracowników, a w nadchodzących latach spodziewana jest ich większa liczba. Ta naturalna zmiana dała im możliwość zasilenia pracowników świeżymi talentami. Luc i czterej nowi współpracownicy pomogą zapewnić bezproblemowe przejście i przyczynią się do ich ciągłego rozwoju i innowacji. ChampFood uznaje znaczenie pielęgnowania nowej generacji profesjonalistów w branży pieczarek.

Aby uzyskać więcej aktualizacji, odwiedź: ttps://www.champfood.com/ lub śledź stronę firmy na LinkedIn: "Champfood międzynarodowy"

Ten ruch ma miejsce w czasie, gdy branża ogrodnicza chce przyspieszyć swoje wysiłki w zakresie automatyzacji z korzyścią dla kanadyjskich hodowców.

Centrum Badań i Innowacji Vineland (Vineland) ogłosiło przeniesienie swojej opatentowanej technologii zrobotyzowanego zbioru grzybów do Mycionics, kanadyjskiej firmy agtech z siedzibą w Putnam w Ontario.

Ten ruch ma miejsce w czasie, gdy branża ogrodnicza chce przyspieszyć swoje wysiłki w zakresie automatyzacji, aby przynieść korzyści kanadyjskim hodowcom, a Vineland ma wyjątkową pozycję do wniesienia wkładu, biorąc pod uwagę jego innowacyjne portfolio technologiczne.

Zgodnie z warunkami umowy, własność intelektualna Vineland zostanie włączona do portfela patentów Mycionics w miarę komercjalizacji mobilnego zrobotyzowanego systemu zbierania plonów.

Przeczytaj cały artykuł tutaj.
Źródło: Greenhouse Kanada

Zakup zapewnia Ecovative większą globalną integrację pionową, ponieważ rozszerza międzynarodową produkcję materiałów z grzybni w modzie, opakowaniach i żywności.

Ecovative nabywa fabrykę Lambert Europa Spawn and Substrate w Holandii, rozszerzając globalny zasięg opatentowanych przez firmę technologii grzybni na ponad 5 kontynentów.

GREEN ISLAND, NY--(BUSINESS WIRE)--Ecovative, wiodąca na świecie firma zajmująca się technologią grzybni, ogłosiła dziś zakup Lambert Spawn Europa BV, najnowocześniejszego zakładu produkcji zaszczepiacza grzybów w Holandii, od spółki zależnej Lambert Spawn Company z siedzibą w Pensylwanii. Zakup pionowo integruje główne źródło substratu grzybowego — mieszanki surowych produktów rolnych zaszczepionych specjalistycznymi szczepami grzybów — w ramach działalności wiodącego na świecie twórcy materiałów i produktów z grzybni. Nowa linia dostaw umożliwi i wesprze konsekwentną i szybką ekspansję Ecovative na arenie międzynarodowej i we wszystkich kategoriach, zarówno jako producent, jak i dostawca dla innych firm zajmujących się grzybnią.

Będąc własnością Ecovative, obiekt będzie nadal produkował zaszczepiacz dla swoich obecnych klientów, w tym hodowców grzybów i producentów materiałów grzybni. Będzie również produkować zastrzeżone mieszanki substratów używanych do uprawy materiałów grzybni. Materiały te wspierają działy Ecovative Forager™ i Mushroom™ Packaging, a także My™Forest Foods i jego popularny My™Bacon, wraz z rosnącą listą firm licencjobiorców. Forager wykorzysta to podłoże do dostarczania naturalnych materiałów grzybni dla przemysłu modowego i odzieżowego, takich jak skóry skóropodobne i pianki o wysokiej wydajności, a Mushroom Packaging wykorzysta to podłoże do produkcji materiałów kompozytowych, które zastąpią plastikowe opakowania piankowe.

„Ecovative dokłada wszelkich starań, aby dostarczać najlepsze na świecie technologie grzybni” — mówi Eben Bayer, dyrektor generalny i współzałożyciel Ecovative. „Ściśle współpracujemy z firmą Lambert i niesamowitym zespołem profesjonalistów z branży, aby nadal dostarczać obecnym klientom produkty tej samej jakości, które znają i kochają. To przejęcie zapewnia również naszej firmie pozycję zapewniającą najwyższą jakość surowca dla szerokiej gamy nowych grzybni, umożliwiając najlepsze możliwe produkty i zdolność do zaopatrywania naszej szybko rosnącej globalnej sieci klientów i licencjobiorców w miarę ich dalszego rozwoju w nadchodzących latach”.

„Jesteśmy dumni z najnowocześniejszego obiektu, który zbudowaliśmy w Venlo, oraz zespołu, który zebraliśmy do jego obsługi” — mówi Scott McIntyre, wiceprezes wykonawczy i współwłaściciel Lambert Spawn. „Od czasu współpracy z Ecovative stało się jasne, że jest to idealny zespół z odpowiednią wiedzą specjalistyczną w zakresie zarządzania obiektem i dbania o jego klientów, a także tworzenia ekscytujących nowych możliwości, ponieważ Lambert nadal koncentruje się na obsłudze i rozwoju naszych rynków w Ameryce Północnej. Marka Lambert została zbudowana na jakości i innowacyjności i cieszymy się, że Ecovative wniesie to samo zaangażowanie do Lambert Spawn Europa, aby wszyscy mogli odnosić dalsze sukcesy”.

Holenderski zespół i zakład będą nadal produkować ten sam wysokiej jakości zaszczepiacz i substrat, obsługując obecnych hodowców pieczarek i nowych klientów, obsługując rynki w Europie, na Bliskim Wschodzie, w Afryce i Ameryce Południowej. Obiekt zatrudnia 17 osób i jest w stanie wyprodukować około 20 milionów funtów zaszczepiacza i substratu rocznie, z możliwością znacznego wzrostu w najbliższej przyszłości.

Ecovative prowadzi już największy zakład produkcyjny materiałów grzybni na świecie, w swojej bazie operacyjnej na Green Island w stanie Nowy Jork. Przejęcie Lambert Spawn Europa umożliwia dostarczanie wysokiej jakości surowców i szczepów grzybni do globalnej sieci klientów i licencjobiorców, oprócz marek własnych firmy. Odzwierciedla również ciągłe inwestycje w łańcuch dostaw materiałów grzybni, wykorzystanie istniejącej infrastruktury tam, gdzie to możliwe, oraz duży krok w kierunku pełnej integracji pionowej, która pozycjonuje Ecovative jako światowego lidera w skalowanych dostawach wysokiej jakości surowców dla powstających, szybko rozwijających się rozwijający się przemysł technologii grzybni.

O Ecovative:

Ecovative to firma zajmująca się materiałoznawstwem, która uwalnia naturalny potencjał grzybni za pomocą nowoczesnej technologii. Misją firmy Ecovative, założonej w 2007 roku, jest tworzenie materiałów nowej generacji poprzez biofabrykację grzybni i udostępnianie materiałów grzybni wszystkim. Wykorzystując swoją Odlewnię Mycelium, Ecovative współpracuje z partnerami z branży tekstylnej, spożywczej i opakowaniowej, aby wyhodować lepsze materiały do ​​codziennych potrzeb. Aby dowiedzieć się więcej, odwiedź http://www.ecovative.com.

O Lambercie:

Firma LF Lambert Spawn Company została założona w 1919 roku. Nasz założyciel, Louis Lambert, był pionierem w wielu technikach wytwarzania zaszczepiacza grzybów. Z siedzibą w hrabstwie Chester w Pensylwanii, Lambert od ponad wieku jest podstawową marką w branży pieczarek. Własność firmy zmieniała się kilka razy w historii firmy, a od 1991 roku z dumą u steru stoi rodzina McIntyre. Ten sam duch innowacyjności i oddanie jakości nadal stanowią kamienie węgielne naszych zasad biznesowych do dnia dzisiejszego.
Kontakt

Kontakt z mediami:
Lacey Davidson
Dyrektor Marketingu w Ekowatywny
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

AURORA, Kolorado, 31 marca 2022 r. /PRNewswire/ -- Firma MycoTechnology, Inc., wiodący na świecie badacz grzybni grzybów, postawiła sobie za cel osiągnięcie globalnej skali i zrealizowanie swojej linii innowacji po uzyskaniu zastrzyku finansowego w wysokości 85 milionów dolarów. Niedawno zakończona zbiórka funduszy Serii E stanowi największą pojedynczą rundę finansowania firmy z siedzibą w Kolorado od czasu jej założenia w 2013 roku, przynosząc dotychczasowe zebranie funduszy do ponad 200 milionów dolarów.

Ta nowa inwestycja umożliwi firmie MycoTechnology dalsze czerpanie korzyści z zastrzeżonej platformy fermentacyjnej, wywierając wpływ na żywność i odżywianie na całym świecie. Firma ma teraz możliwość udostępnienia swojego wyjątkowego portfolio produktów jeszcze większej liczbie konsumentów na całym świecie, koncentrując się na ekspansji w Europie, Azji i na Bliskim Wschodzie.

Runda Serii E była prowadzona przez grupę powiązaną z Oman Investment Authority (OIA), suwerennym funduszem majątkowym i inwestorem po raz pierwszy w branży. Ich cele skupiają się na dużej współpracy w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego i zrównoważonego rozwoju. Oprócz OIA, runda finansowania Serii E przyciągnęła kilku nowych inwestorów, w tym Nourish Ventures (grupa kapitału wysokiego ryzyka Griffith Foods), Rage Capital, Alphacy Investment i Siddhi Capital. Wkład wnieśli również powracający inwestorzy S2G Ventures, Tyson Ventures, Continental Grain Company, Bunge Ventures, Maple Leaf Foods, Evolution VC Partners i Gaingels.

Przeczytaj cały artykuł tutaj.

Źródło: CISION PR Newwire, wiadomości dostarczone przez MycoTechnology, Inc

Przedsiębiorca z Gisborne wkrótce otworzy pierwszą w regionie firmę „zero odpadów, uprawiaj własne grzyby”, która koncentruje się na ponownym wykorzystaniu produktów odpadowych.

Mariska Van Gaalen jest założycielką Mushroom Zero Waste, inicjatywy, która ponownie wykorzystuje plastikowe pojemniki i materiały odpadowe do zrównoważonej uprawy grzybów.

Mówi, że rozpoczęcie działalności gospodarczej oznaczało dla niej odpowiedzialność za cały cykl życia produktu i unikanie wytwarzania dodatkowych odpadów.

Pani Van Gaalen używa plastikowych pojemników zebranych z restauracji do przechowywania nieużywanych drewnianych wiórów, fusów po kawie i grzybni — grzyba — do uprawy rodzimych boczniaków.

Przeczytaj cały artykuł tutaj.

Źródło: Gisborneherald, Avneesh Vincent

Naukowcy z College of Agricultural Sciences w Penn State opracowali zrobotyzowany mechanizm zbierania i przycinania grzybów oraz wykazali jego skuteczność w automatycznym zbieraniu pieczarek.

W nowym badaniu prototyp, który ma być zintegrowany z systemem wizyjnym, wykazał, że jest zdolny zarówno do zbierania, jak i przycinania grzybów rosnących w systemie regałowym.

Według naczelnego autora, profesora Long He, badania mają znaczenie, ponieważ branża pieczarek boryka się z niedoborem siły roboczej i rosnącymi kosztami pracy. Zbieranie mechaniczne lub zrobotyzowane może pomóc złagodzić te problemy.

Przeczytaj cały artykuł tutaj.
Źródło: Inżynieria i technologia E&T

Grzyb kwitnie i to nie tylko w kuchni. Podejmowanych jest wiele zmian i innowacji. Od suplementów grzybowych, kawy, cegieł po prawdziwy strój pogrzebowy z grzybami.

Może nie jest to temat, o którym chcielibyśmy dużo mówić, ale ta innowacja mogłaby być świetnym punktem wyjścia. Mówiąc o Ziemi, wyzwaniach środowiskowych i tym, jak my, ludzie, możemy się do tego przyczynić. Ponowne połączenie ciała z ziemią i trwającym cyklem życia, jakie to imponujące.

Przeczytaj więcej na temat tej inicjatywy i tła na temat kostiumu pogrzebowego z grzybami tutaj!

Rodzinna firma Mush Comb z Horst obchodzi 25-lecie

1 stycznia 2021 r. Mija 25. rocznica powstania firmy Mush Comb z Horsta! Czy jest lepszy czas, aby rzucić światło na tę odnoszącą sukcesy rodzinną firmę!

Globalny lider

W Nowy Rok 1996 Jeu Holtermans założył własną firmę - Mush Comb. Naprawiając i sprzedając używane maszyny, udało mu się zidentyfikować i wypełnić lukę na rynku upraw grzybowych. W 2004 roku jego 21-letni syn Bob dołączył do zespołu firmy rodzinnej, aw 2007 roku zdecydowali się na ponowne wymyślenie i zmianę ukierunkowania firmy. Od tego czasu firma koncentruje się na produkcji nowych i innowacyjnych, najnowocześniejszych maszyn. Nowa strategia biznesowa wymagała poważnych inwestycji, ale korzyści szybko stały się widoczne. Przychody firmy wzrosły czterokrotnie od 2007 roku, a firma rodzinna stała się światowym liderem w dostarczaniu innowacyjnych maszyn wysokiej jakości.

Przeczytaj ich pełny artykuł tutaj.

Gratulujemy Mush Comb i życzymy wielu pomyślnych i innowacyjnych lat w nadchodzących latach!

Projektantka Nina Bruun kształtuje materiał na bazie grzybów firmy biotechnologicznej Grown w celu bezpiecznego transportu oświetlenia Astep.

Jednym z głównych celów projektu Wallpaper * Re-Made jest ponowne przemyślenie sposobu, w jaki konsumujemy, a opakowanie jest kluczowym ogniwem tej historii. W zeszłym roku rozmowa z Alessandro Sarfattim zaowocowała dyskusją o tym, co uważał za ważny problem. Pochodzący z rodziny ekspertów od oświetlenia (jest wnukiem legendy designu Gino Sarfatti z Arteluce, patrz W * 218 i syn założyciela Luceplan Riccardo Sarfatti) i sam założyciel marki oświetleniowej, doskonale zdaje sobie sprawę z ilości plastik potrzebny do transportu elementów oświetlenia.

Sarfatti, który był dyrektorem generalnym Luceplan, założył Astep w 2014 roku, z zamiarem tworzenia produktów oświetleniowych o nowoczesnym designie i innowacyjnych technologiach, aby poprawić nasze domowe doświadczenia i jakość życia.

Przeczytaj cały artykuł tutaj.

Zdjęcia: Mikkel Vigholt Petersen
Pisarz: Rosa Bertoli