Wyobraź sobie trzeci dzień zbierania pierwszego rzutu. Rano zbieracze zbierają piękny grzyb. Około południa grzyby zaczynają tracić kolor, a 3 godziny później zaczynają rosnąć jak szalone. Łodygi rozciągają się, a czapki stają się miękkie. Czy to brzmi znajomo? W takim razie…

Choroba suchych pęcherzyków może powodować wiele problemów, ponieważ zarodniki szybko się rozprzestrzeniają. Niezbędne jest zidentyfikowanie i usunięcie pierwszych dotkniętych grzybów, aby zapobiec wybuchowi choroby w całej szkółce. Jak więc usunąć pierwsze zainfekowane grzyby? Choroba suchych pęcherzyków jest przenoszona przez zarodniki…

Te trzy zasady są podstawą zwalczania chorób na pieczarkarni. Moim zdaniem nie ma farmy, na której nie ma gdzieś miejsca choroby, ale w zależności od tego, co zostanie zrobione, przerodzi się w poważny problem lub pozostanie ukrytą bombą zegarową. Jeśli problem…

Wiele gospodarstw na całym świecie używa ziemi okrywowej importowanej z Europy. Dobra, ciężka gleba okrywowa o dobrej zdolności zatrzymywania wody przyniesie wiele korzyści i sprawia, że ​​warto zainwestować w importowanie okrywy z tak dużej odległości zamiast stosowania innych alternatyw. Jednak,…

Zdanie to często słyszy się w firmach logistycznych, ale jeszcze częściej w uprawie pieczarek. Ze względu na krótkie harmonogramy, zarządzanie pracą i wymagania supermarketów kluczowe znaczenie ma czas w uprawie pieczarek. Jeśli grzyby nie zdążą, można stracić część rzutu. Kompost do następnego pomieszczenia to…

Zbyt często występują problemy z drugim rzutem. Pierwszy kolor jest raczej normalny, ale nie nadzwyczajny. Problem zaczyna się pojawiać trzeciego dnia zbioru tego pierwszego rzutu przez utratę jakości, a drugie rzuty nie wracają tak, jak powinny. Jeśli okrywa je…