Grzyby boczne 2 King
Przyprawy: sól, sos sojowy, wino do gotowania, olej sezamowy, miód i pieprz w proszku
Metoda gotowania:
1. Opłukać pieczarki z boczniaków, pokroić w grube plastry i przeciąć linie na powierzchni za pomocą końcówki noża, aby później były smaczniejsze.
2. W misce połącz z tbs z miodem, gotuj wino, pół łyżeczki oleju sezamowego, sos sojowy, szczyptę soli, pieprz w proszku i wymieszaj równomiernie, a następnie wlej go na wierzchu pokrojonego w plasterki królewskiego boczniaka i marynaty powyżej 15 minuty.
3. Na patelni dodaj mżawkę oleju, na gorąco dodaj pokrojoną w plasterki królewską boczniak i smażyć na średnim i małym ogniu, aż plasterki pieczarki będą miękkie i złote. Cieszyć się.