Składniki:
Kapusta
Garść czarnych grzybów
Suszone czerwone papryki
Przyprawy: sól, wino do gotowania, lekki sos sojowy, olej,
Procedury gotowania:
1. Opłucz kapustę, najpierw pokrój ją na pół, a następnie na plastry.
2. Namocz czarne grzyby w ciepłej wodzie, następnie usuń łodygę i spłucz.
3. Na patelni dodaj umiarkowany olej i podgrzej na delikatnym ogniu, upuść w suszonej czerwonej papryce i usmaż do uzyskania aromatu, a następnie połącz z plasterkami kapusty i smaż na miękko.
4. upuść czarne grzyby i smaż przez około 10 minut.
5. Wreszcie spróbuj odrobiny soli, podawaj i ciesz się.